<![CDATA[Comunitatea Blue Gardens Cluj]]>https://bgcluj.substack.comhttps://substackcdn.com/image/fetch/$s_!-7KY!,w_256,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F5040ce99-5b6f-4d79-9913-c745a37cbd76_1296x1296.pngComunitatea Blue Gardens Clujhttps://bgcluj.substack.comSubstackThu, 03 Sep 2026 03:07:40 GMT<![CDATA[🌱 Ce te aduce într-o grădină într-o zi în care ai putea face orice altceva?]]>https://bgcluj.substack.com/p/ce-te-aduce-intr-o-gradina-intr-ohttps://bgcluj.substack.com/p/ce-te-aduce-intr-o-gradina-intr-oTue, 01 Sep 2026 13:23:56 GMT

Voluntariatul este o parte importantă din filozofia Blue Gardens. Credem în ceea ce facem aici și vrem să dăm mai departe lucrurile pe care le-am învățat în anii de experiență în grădină. Și mai credem că munca în grădină e terapie curată, e forma cea mai la îndemână de conectare cu natura din afara noastră, dar și cu sinele.

Dar despre cum este, de fap…

Read more

]]><![CDATA[🍉 Ofertă de Pepene Roșu 🍉]]>https://bgcluj.substack.com/p/oferta-de-pepene-rosuhttps://bgcluj.substack.com/p/oferta-de-pepene-rosuWed, 19 Aug 2026 07:20:02 GMT Read more

]]><![CDATA[Mulțumim că sunteți aici! 💚🌱]]>https://bgcluj.substack.com/p/multumim-ca-sunteti-aicihttps://bgcluj.substack.com/p/multumim-ca-sunteti-aiciTue, 18 Aug 2026 10:37:29 GMTMulțumim că sunteți aici! 💚🌱

Faptul că ați ales să susțineți Blue Gardens înseamnă foarte mult pentru noi. Contribuția voastră ne ajută să continuăm să creștem, să experimentăm și să păstrăm grădina vie.

Ne bucurăm să vă avem mai aproape de ceea ce facem aici. 🌿

Mulțumim!
Echipa Blue Gardens

Read more

]]><![CDATA[Jurnal de sezon]]>https://bgcluj.substack.com/p/jurnal-de-sezonhttps://bgcluj.substack.com/p/jurnal-de-sezonFri, 14 Aug 2026 11:54:31 GMTÎn sezon, dovleceii se recoltează în fiecare zi. Astfel ne asigurăm că nu dezvoltă prea mult sămânța și rămân cât mai „cărnoși”. Ocazional se mai ascunde câte unul și rezistă 2-3 zile pe plantă.

În timpul recoltării ne-am întâlnit și cu un mic musafir neașteptat — dar vă lăsăm să-l descoperiți în clip.

Nu tot ce recoltăm ajunge să fie vândut. O parte o dăm, o parte o procesăm, o parte o mâncăm, iar ceea ce rămâne și nu mai poate fi valorificat ajunge la găinile noastre.

Încercăm astfel să avem cât mai puțină risipă și să găsim o întrebuințare pentru fiecare recoltă. Așa arată, de fapt, o zi de vară în grădină.

Voi cum savurați dovleceii în această perioadă?

Contul nostru vă ține la curent cu viața grădinii Blue Gardens. Haideți alături de noi pentru jurnalul grădinii (free subscriber) sau conținut personalizat la cerere și evenimente tematice (paid subscription).

]]><![CDATA[Echipa extinsă de grădinari]]>https://bgcluj.substack.com/p/echipa-extinsa-de-gradinarihttps://bgcluj.substack.com/p/echipa-extinsa-de-gradinariSun, 26 Jul 2026 16:44:38 GMTÎn grădina Blue Gardens, ne întâlnim zi de zi cu locuitorii mici și mari ai locului. De la insecte, ciuperci, până la rozătoare și găini (detalii în curând), una din misiunile noastre este să avem grijă de ele. Dar de fapt, ele au grijă de noi și pentru asta le suntem foarte recunoscători! #meetTheMakers

]]><![CDATA[Din seria ”Cum gătim bunătățile de la BG”]]>https://bgcluj.substack.com/p/din-seria-cum-gatim-bunatatile-dehttps://bgcluj.substack.com/p/din-seria-cum-gatim-bunatatile-deTue, 14 Jul 2026 10:31:48 GMTMultă lume evită să cumpere delicii verzi și rădăcinoase, pentru că nu le știu folosi în rețetele de zi cu zi. Alții folosesc doar parțial produsele noastre. Periodic, ne propunem să vă oferim și idei de gătit și rețete bune. Unele testate de noi, altele experimentale. În acest clip, Tudor vă propune să dați o șansă frunzelor de sfeclă, pt sote-uri, salate și chiar ca frunză de sarmale. Recomandări de gurmand, presărate cu informații de la un horticultor. Așa cum avem noi obiceiul să împletim conversațiile despre hrană. Pentru că la Blue Gardens, ne pasă de risipa de hrană și înțelegem nevoia de inspirație constantă pentru o reteță bună.

Voi ce faceți cu frunzele de sfeclă?

]]><![CDATA[Plivim, muncim, dar mai și zâmbim!]]>https://bgcluj.substack.com/p/plivim-muncim-dar-mai-si-zambimhttps://bgcluj.substack.com/p/plivim-muncim-dar-mai-si-zambimMon, 13 Jul 2026 21:16:55 GMTDin seria postărilor cu umor, o mostră de cum valorificăm creativ ce avem la BG.

]]>