昨天我透過線上聽了一場關於「合作社與審議民主」的講座，講者分享了一個發生在加拿大魁北克的真實故事，聽完之後我腦中一直反覆咀嚼一個問題：如果生產者跟消費者，不再只是「買賣關係」，而是「一起決定」的關係，會發生什麼事？

這篇電子報，我想用最白話的方式，把這個故事說給你聽，也想藉這個機會，跟你聊聊光農合作社群接下來想走的路，以及一場我們即將在中壢舉辦的工作坊——9/12（六）食農新日常。

一個托育中心，走了15年才走到「共同決定」

故事發生在魁北克一個叫Sherbrooke的地方，主角是一間叫做CPE Le Bilboquet的幼兒照顧機構。這個組織的轉型過程走了很長一段路，我把它整理成一條簡單的時間軸：

1982 ────────── 1990 ────────── 1997 ────────── 2005 ────────── 現在
創立            工作者合作社     團結經濟合作社   政策協商       　家長成為
四位教育         民主進入         提高家長        化衝突為        治理核心
工作者組成       工作場所         參與治理        共同立場        9席董事中
的集體                                                          6席為家長

1982年，四位教育工作者一起創立了這個機構。一開始的模式很單純：他們是提供服務的人，家長是付錢使用服務的人，彼此的關係就跟我們平常送小孩去托嬰中心一樣，家長選擇、機構提供，各自站在交易的兩端。

1990年，這群工作者決定把機構轉型成工作者合作社，讓「民主」開始進入這個職場——工作者們自己決定怎麼分工、怎麼經營，不再只是聽命於單一老闆。這一步已經很不容易，但故事還沒結束。

1997年，魁北克政府剛好通過了一項新法律，允許成立「團結經濟合作社」——這種合作社可以同時容納不同身分的社員，不像一般合作社只能圍繞單一角色，像是消費合作社只有使用者、生產合作社只有生產者。CPE Le Bilboquet抓住了這個機會，開始讓家長不再只是「顧客」，而是可以成為正式社員，一起參加社員大會、一起選出董事會成員。

到了現在，這間機構的董事會有9個席次，其中已有6席是家長。換句話說，決定這個托育機構怎麼運作的人，多數不是專業經營者，而是把孩子送來的家長自己。

為什麼這個轉變值得我們認真看待？

講者提出了三個我覺得特別值得記下來的重點。

1. 家長不只是顧客。取得社員身分之後，家長不是「付錢享受服務」，而是可以參加社員大會、進入董事會，實際參與機構怎麼經營的討論。

2. 治理權不會被單一角色壟斷。這個機構從最早的「工作者自治」，逐步演化成「不同角色共同治理」，工作者、家長、社區支持者都有各自的聲音，沒有誰說了算。

3. 照顧變成了公共的共同問題。過去家長想的是「我要買什麼樣的照顧服務給我的孩子」，現在想的是「我們要一起決定，怎麼照顧我們的孩子」，這是一個從「消費」到「共同承擔」的心態轉換。

利益不一樣的時候，他們怎麼協商？

光是把不同角色的人湊在一起，並不會自動產生共識——這是我在講座中聽到最務實的一句話。2005年，這個機構就真實遇到了一次利益衝突的考驗。

當時魁北克政府提出一項法案，打算把家庭式托育從既有的CPE體系抽離，改由區域協調辦公室統一管理，理由是希望達到品質一致、行政效率的目標。但這個方向跟CPE Le Bilboquet長期以來「貼近在地、關係式治理、服務整合」的經營邏輯完全牴觸。

面對這個政策衝突，CPE Le Bilboquet並沒有讓家長、教育顧問、家庭式托育工作者、行政組織這四種角色各自表達意見後就算了，而是透過既有的董事會、團隊會議、專業委員會等機制，把不同角色的理由整理成一份共同意見書。最後這份共同立場包括：維持中心式與家庭式托育的整合、保留家長參與與專業支持、制度改革前應真正諮詢第一線參與者，並在2005年11月正式送進魁北克國民議會的委員會，真正把合作社內部形成的共識，帶進了公共政策的討論現場。

這個案例讓我印象最深的一點是：民主不是假設「大家利益本來就相同」，而是想辦法讓不同的理由被看見、被說明、被理解，最後協商出一個大家都能接受的共同立場。

美國北卡的Sandhills Farm to Table：農業版的同一套邏輯

如果覺得幼兒照顧的案例離農業有點遠，這裡再分享一個更貼近我們主題的例子。

美國北卡羅來納州有一個叫做Sandhills Farm to Table的合作社，它的社員結構包含農民、消費者、員工三類角色，而且這三類角色都是平等的所有者，一起進入合作社的決策結構。這種設計是為了解決傳統合作社常見的問題——當合作社只由單一群體（例如只有農民、或只有消費者）主導時，另一群體的利益很容易被忽略或侵蝕。

這個模式最打動我的地方是治理邏輯的轉變：農民不再只是被動接受市場開出的價格，消費者也不再只是單純付費購買產品，雙方會一起坐下來討論生產計畫該怎麼安排、價格該怎麼訂、萬一收成不如預期，風險又該怎麼分攤。這正好呼應了講座投影片裡提到的一句話——「從購買服務到共同決定」，這也是光農合作社群未來最想嘗試的治理方向。

值得一提的是，在我深入了解他們近期的營運狀況時，發現到Sandhills Farm to Table在經營15年後，已於2025年宣布結束營運，主要原因是近年消費者續訂率下滑、農民陸續轉向其他銷售通路。

這提醒我們，多方共治的治理設計或許能解決利益分配的公平性問題，但要讓合作社真正走得長久，關鍵還是在於能不能持續讓生產者與消費者感受到『這是我們共同經營的事業』，而不只是眾多選項中的一個。

這跟光農合作社群，有什麼關係？

我們現在推廣趨合農法、嘗試在都市裡建立食物森林，其實也一直在思考一個很類似的問題——我們希望支持我們的社區居民，不只是「跟我們買菜的人」，而是真正理解我們在做什麼、也願意一起討論「這片土地接下來該怎麼經營」的人。

生產者跟消費者，長期以來被放在交易的兩端：一邊決定要種什麼、賣多少錢，另一邊決定要不要買單，中間有許多環節協助流通，則以送到市場、送到消費者的手上，所以我不會天真地說不需要。

但如果我們換個方式想——如果青農跟社區居民能坐在同一張桌子上，一起討論「這一季我們該種什麼？」「價格怎麼樣的調整，雙方都能接受？」「食物森林的收成，該怎麼公平分配？」——這會不會讓彼此的關係，變得更長久、更有韌性？

CPE Le Bilboquet花了15年，才從單純的工作者自治，走到今天的多方共治；Sandhills Farm to Table則直接用農民、消費者、員工三方共治的架構起步。我們光農合作社群也還在很早期的階段，還沒有明確的答案。

但我們相信，這個答案不該由我們自己關起門來想，而應該由所有關心這件事的人，一起討論出來。

值得一提的是，魁北克的制度問題其實已經解決了——他們有專門的法律，允許不同身分的社員共同組成一個合作社。而台灣目前還處在缺乏這樣制度的狀況下，我們的合作社法還是把生產者、消費者的身分分得很清楚，沒有太多彈性空間。

但這也正是為什麼，我們想成為那股聲音——就算制度還沒到位，我們仍然有能力主動展開對話、主動攜手合作，先從關係與實踐上走出一條路，再回頭想辦法讓制度跟上。

這也是為什麼，我們想邀請你，9/12一起坐下來聊聊

【光農合作社群】9/12（六）食農新日常：從產地到餐桌的農業經濟民主與合作工作坊，就是為了這件事而辦的。

這一天我們不打算單向地由老師站在台前告訴大家「農業該怎麼做」，而是透過實際的對話與討論，讓在場的青農、社區居民、關心食農議題的每一個人，一起把彼此的需求攤開來聊：生產者在意什麼？消費者又期待什麼？這些需求要怎麼被彼此看見、理解，進而找到可以一起走下去的方式？

我們預定這場工作坊產出的討論成果，能夠成為光農合作社群明年度真正可以執行的具體方案，而不僅僅只是一場煙火式活動、一場聊完就結束的交流。

給電子報訂閱者的優惠

只要是光農合作社群電子報的訂閱用戶，都能以1,000元/人的優惠價格報名這場工作坊（原價1,500元），這也是我們想先把這個機會留給長期關注我們理念的你。

在這裡也想跟讀著們公開資訊這筆費用實際花在哪裡。

這場工作坊邀請的講師鐘點費是每小時2,000元，一整天6小時課程加起來是12,000元；當天的午餐採用的是蕃薯藤的有機套餐＋自助吧，每人550元，加上10%服務費後，實際每人餐費是605元。把這些成本攤開來算，如果以10人參加計算，平均每人的實際成本大約落在1,800元上下，這也代表我們現在提供的1,000元優惠價，其實已經是在目前尚未申請到任何補助的情況下，我們能夠提供的最優惠價格。

我們想把這筆帳算清楚給你看，不是要讓你有負擔，而是想讓你知道，這1,000元不只是換來一天的活動體驗，而是實際支持了一位講師的專業分享、也支持了一場讓生產者與消費者能夠好好坐下來對話的場合真正發生。

如果未來參與人數能夠成長到一定規模，我們自然能夠把每人平均分攤的成本降下來，甚至有機會從現在「你付錢買這場活動」的關係，慢慢走向「大家一起共同分攤凝聚共識過程中必要開支」的關係——這也正好呼應我們今天想跟你分享的團結經濟精神：

當所有人都清楚知道自己付出的這筆錢，是在支持一件彼此都在乎的事情，這筆錢的意義就不再只是消費，而是共同承擔。

如果你也對這個問題有興趣——不管你是農夫、是每天煩惱晚餐要吃什麼的居民、還是單純好奇「生產者跟消費者可以怎麼合作」——都歡迎你來加入這場對話。

活動詳情與報名方式可以參考下方連結，也歡迎你先在電子報回信告訴我，你對這個議題最想討論的問題是什麼，也許9/12當天，我們就能一起把答案聊出來。

一起把「合作」，活成我們的日常。

報名連結：https://tally.so/r/VLByDl

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或者幫忙我們分享這個活動，我們會非常感激。

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YH Lin

光農合作社群

八月底，在陽光、短暫陣雨與一片仍待整理的田地之間，我們完成了光農合作社群第一場「趨合農法 × 食物森林」二日工作坊。

這是一場從觀察土地、理解生態關係，到親手把苗木種進土裡的實作練習。參與者和講師 Chris一起討論：如果要在現有條件下打造一座小型食物森林，我們可以如何讓植物、人與土地彼此支持？

在這場完整的兩日工作坊辦理前，其實有許多不確定因素。鄰近的颱風與不穩定的天氣、帳篷場地的雨備與動線、現有的如廁空間等等，種植區域的課前設計與規劃，有許多可以更加完善的空間。

感謝天，讓我們這兩天的天氣相對穩定，讓我們可以順利和大家一起學習並努力達到我們想像的成果。

為什麼要辦這場工作坊？

這次工作坊設定的主題，是讓參與者認識食物森林與趨合農法並帶回自己的場域。

我們希望透過工作坊，把趨合農法從抽象概念帶到真實田地。與其只討論「應該種什麼」，更重要的是學習閱讀土地既有的條件：日照、水分、土壤、生長中的植物，以及人力能夠長期投入的程度

參與者們多半非專業農夫，而是屬於半農半Ｘ的狀態來學習。

講者Chris在一開始先分享學習趨合農法的＂道＂，並給出它可以先談到的六個點作為農法哲學的開端：

1. 無條件的愛

2. 不同的功能

3. 對話與互動

4. 內在快樂

5. 合作

6. 多樣性

如果想閱讀原文，可以到我們官網的正式授權中文翻譯介紹頁面。

Chris先帶大家建立共同語言。趨合農法不是單靠單一技術，而是透過觀察與設計，讓不同植物、動物、微生物與人的需求能在同一塊土地上形成支持關係。

這個支持關係會透過演替與分層，讓學員們從二維的四維慢慢擴展到三維甚至四維，去想像現在種下的植物未來會長成什麼樣子。

食物森林裡的多層次設計

在實作環節中，我們帶著大家一起在既有的種植區域進行量測，並收集週邊的現有資材（木屑、雜草）並圍繞成一個完整的樹線，作為一個小型的食物森林基礎：

• 上層以果樹或具遮蔭功能的植物，調節局部溫度與日照。

• 中層安排香草、花卉與可食植物，增加授粉昆蟲與視覺感受。

• 下層種植葉菜、根莖類作物與覆蓋植物，維持土壤濕度、減少裸露。

• 透過木屑覆蓋與有機質循環，讓菜園逐步降低對外部肥料的依賴。

食物森林不等於把果樹種得越多越好，而是在有限空間中，讓不同高度、不同根系、不同生長週期的植物彼此配合，逐漸形成較穩定、能自行循環的系統。

其中講師有提到樸門永續設計與趨合農法同樣都有食物森林，但功能與特點略有不同：

樸門永續設計的食物森林設計核心是功能疊加——每個物種被賦予多重角色，像是遮蔭、固氮、吸引授粉者、產出食物，透過共生群落的搭配讓系統相互支援。

而趨合農法的食物森林設計則是以分層佔比與支持物種的密集修剪作為系統自我產肥、驅動演替的核心機制——支持作物並非單純以比例存在，而是要被高頻率修剪、將生物量歸還土壤，藉此帶動養分循環與林相演替往下一階段推進。

從「來上課」到一起動手

說了許多原則與概念，對於初次接觸的學員沒有這麼好想像。

於是接下來講師帶著大家從第一條樹線開始做起。

因為在之前我已經有預先種植一些作物，所以先量測好現有作物的位置與距離。

並開始收集周圍的生物質（割草、產木屑）將種植床準備好。

而在眾人的齊心努力下，在一小時我們就將這條樹線變得清晰完整。

照片中可以看到我們將周邊的草割下來覆蓋在樹線周圍，所以之後在行走、維護時就不會干擾到種植區，另外也可以看到中間還有許多空缺，我們預計在第二天進行後續工作。

到了第二天，天氣相對比較穩定了。

學員們在第一天的實作當中更清楚了對於環境的資訊，因此我們提供了農場訂購的種苗清單，以及現有的植物間距，開始思考我會怎麼樣開始做設計。

我們將設計課題分為兩種，一個是在已經種植的區域再設計（將過寬的空間補種作物），一個是完全乾淨的畫布，可以想怎麼種就怎麼種。

設計是趨合農法很重要的一環，這關係到對植物的認識，以及想像在經過數年後他們會長的多大，同學、老師利用這段時間之間互相協助，匯集成了一個可實踐的設計圖。

這份設計我們就在下午時段實際應用於田間現場，這正是工作坊有價值的地方。

兩天種下的不只是樹

森林不會在一次栽種後立刻形成。它需要時間，也需要在不同季節裡不斷回到現場，理解植物、土壤、水與人的關係。真正的栽種，現在才正要開始。

先有耐受環境的先驅植物、逐漸累積的有機質、開始回來的昆蟲與微生物，最後才慢慢形成穩定而多層次的群落。

兩天的工作坊，我們種下 20多 棵、約 12 公尺的樹線；但更重要的是大家一起種下了持續觀察、照顧與調整的開始。

我們希望，每一次共同種下、共同採收、共同吃飯與共同討論，都能讓彼此多一點理解，也讓這片土地多一點可以繼續生長的力量。

謝謝這次一起參與工作坊的講師、學員、夥伴與協力單位。

真正的發芽，現在才正要開始。

若您對於這樣的工作坊有興趣，而本次課程日期剛好與您的行事曆衝突，我們正持續規劃下一場次的趨合農法工作坊。（預計於十月底光復節連假辦理）

如果你也想親近趨合農法、認識食物森林，或願意透過實作重新理解土地，歡迎訂閱光農合作社群的電子報，下一場工作坊資訊會透過Email公布喔！

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也歡迎回信告訴我們：你最想在下一場工作坊中認識哪一種土地議題？

YH Lin

上週我作為光農合作社群的代表，走進信義房屋位於台北的總公司，參與「社區一家」計畫的決選工作坊現場，空氣中瀰漫著一種微妙的氛圍。

過去我們參與各類專案評選，總覺得像是一場「演替初期的陽光爭奪戰」——無數剛萌芽的種子在狹窄的樹冠縫隙下，緊張地爭搶著有限的水分與養分，也就是獎勵款項。

但這次的體驗卻截然不同。在現場我看不到傳統評選中那種劍拔弩張、各自為政的緊張感，反而看見了一座正在交織出網絡的健康網路。

當各個社區團隊走出簡報室，在擺攤區與茶水間穿梭、熱絡地交換著對於他人企劃發想回饋與聯繫方式時，我彷彿看見了森林地底下悄悄蔓延的地下菌絲網絡——養分不只在被爭奪，更在彼此之間進行著深度的能量交換與共享。

本週我們就來聊聊為什麼同樣是徵案獎勵，信義房屋採取了什麼樣的不同策略？

在最初的提案中必須要選擇單位類型，如果您是法人單位或多人組隊可選擇社區組，也可採個人身分組提案。而在決選工作坊中同一個組別報告時，其他報告者則作為評分者，您可以給予提案人分數（採A、B、C、D、E）並留下文字的建議，而分數的依據則是。

• 民眾參與度：強調社區成員的投入程度與凝聚力。

• 提案創意度：方案本身的創新性與獨特性。

• 實施影響力：計畫能為社區帶來的實質改變與效益範圍。

• 執行永續性：計畫長期持續運作的可能性與未來規劃。

• 提案動機與背景說明：計畫源起是否切合實際需求。

在這次的工作坊，提案者不僅需要上台報告回答委員問題，同時也兼任評審的角色去看待其他人的案子，設身處地的成為一個評審。這樣做的好處在於：你自然可以用評委的觀點看待他人的計畫，也同時習慣用這樣的標準看見自己可以改進的地方。

這在公部門的徵案競賽當中是缺乏的，也就是單純的互相競爭，看誰的提案最順評委的慧眼，分數多的贏，分數少的輸，就是這麼簡單，但彼此之間沒有交流，沒有互動。

而在這次的工作坊中，我看到了令人振奮的「韌性」。現場除了有耕耘多年的在地地方協會，更有許多致力於傳承與復興少數族群文化的個人與團隊，特別是泰雅原住民文化的提案在今年展現出極強的生命力。

大家面臨的共通痛點雖然依然嚴峻：社區高齡化、青年留不住、孤軍奮戰的無力感；然而，當這些來自同個縣市的團隊聚在一起，進行彼此互評與交流共享時，奇妙的化學反應發生了：

[ 傳統競爭模式 ]：團隊 A ──(爭奪補助)──> 評審審查 <──(爭奪補助)── 團隊 B
      ↓
[ 菌絲共生模式 ]：團隊 A ──(交換經驗/點子)──🤝──(鏈結資源)──> 團隊 B
                                 │
                           (建立長期互信網絡)

大家不再把對方視為搶奪養分的競爭對手，而是尋找能進行「互利共生」的相鄰物種。文史工作者找到生態團體，返鄉青年與在地老農撞擊出新的火花。這種從「勞資/爭奪」轉向「合夥共好」的型態，正是打造一個可持續社群生態系的關鍵起點。

在這次的提案中，我代表分享了我們如何在透過趨合農法打造食物森林後，準備在明年落地轉化為社區關懷據點的綠色照顧方案。

我們思考的是：如何讓這一批長者不再只是被照顧的受補助對象，而是重新成為「消費生產者」與生命力的創造者？

針對高齡長者的身體狀況與動線限制，我們會和關懷據點一同設計結合高架菜園的多層次食物森林系統：

1. 空間友善：免去長者頻繁彎腰蹲下的負擔，讓行動不便的長輩也能輕鬆接觸泥土與植物。

2. 生態演替：透過趨合農法的作物搭配如高矮不同的蔬菜、香草與果樹組合），讓小小的高架菜園具備極高的光能利用率，不需要化學肥藥也能生生不息。

3. 身心整頓：長者在照料植物、採收糧食的過程中，重新找回手眼的協調、生活的自主感，以及與自然節奏同步的平靜。

而我們也設計「光農點數」制度，長者與志工實際參與農園維護的過程中可以被量化的貢獻，而這筆貢獻則用來兌換農場的新鮮格外品蔬果，作為平日中午共餐所使用的食材。

透過「趨合農法食物森林 + 社區療育據點」的模式，我們能夠解決了長者照護與在地生態問題，更打造了一個具備明確碳匯、生物多樣性與社會影響力（SROI）的實體場域。作為將來企業在尋求真正有深度、有故事、可持續的 ESG 合作時，渴望看見的綠色生態標的。

這樣的合作需要長期的溝通對話，就像養地需要時間堆疊有機質一樣。從「爭取政府資源」走到「建立長期自主運行的合作社群」，這條路或許慢，但每一步都走得無比紮實。因此很感謝在簡報結束後和我攀談交流的提案者們，你們都非常優秀！

台灣在地社群的土壤正在發酵，越來越多人渴望擺脫單一化的困境，走向順應自然的共生模式。

在會後和朋友聊天時提到，許多人為了自己的夢想投入地方、投入事業，卻常常因為與合夥對象的不合或諸多原因而導致喪失信心，很難再信任他人一同合作。

養育一片土地需要時間，建構一個共好的社群生態系同樣無法速成，所以我們會慢慢地往前走，不急著馬上達成共識，讓每一場活動成為彼此之間磨合的契機，好好的對話與沉澱、思考清楚周全了，自然就會對自己的決定與行動負起責任。

如果您認為本次的分享對您有幫助，可以和我進行以下互動：

留言分享：你所在的社區正面臨什麼樣的困境？你認為如何和社區夥伴談合作呢？

合作洽詢：若你的社區據點或企業正尋找 ESG 生態療育場域的設計方案，歡迎直接回覆此郵件與我們聯繫。

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讓我們一起，把每一道陽光轉化為生命與糧食！

YH Lin

在花蓮學習趨合農法時，主辦單位有邀請南安部落的豆豆班分享他們布農族的農耕文化，當時聽了覺得很振奮，因為這表示農法其實和原民農耕文化息息相關，也就是真正意義上的永續農法。

與此同時，我期望結合自己在中壢地區推動食物森林的同時，提出一項「桃園韌性綠色共生計畫」，試圖透過在公有土地建立示範區，讓更多人一起學習建造食物森林，並在過程中學習一起合作。

老實說這不是一件容易的事情。

我們在都市裡太久了，在市區裡的鄰里關係是陌生的，像是一座座孤島，緊急災難來臨時，不知道該找誰求救。

如果和我一樣不是在本地居住數個世代的家族，沒有什麼共同關係的人口，對於系統性的都市綠化與社群老化問題，往往感到無力。

所以如果要解決地球的問題，得先照顧人的需求，並學習如何合作。

這就是樸門設計的原則。

我代表青年諮詢會「公共參與組」召集委員們前往龍潭區的桃園市原住民族傳統農耕示範區進行田野調查。在此之前我並不知道這裡原來有原民專屬的農耕基地，因此藉由參加食農小旅行的機會，我們看到了一幅充滿生機的田園景象，也對許多當地才能看見的特色作物。

但作為這片土地前端的照顧者：部落長輩們。其實並沒有想像中過得那麼愜意。

公部門的資源進駐後，隨之而來的是相對僵化的考核標準。

長輩們為了滿足標案要求的「分作單位」、「攤次展售」，被逼著在原本只是想「開心農場，自己吃、大家分」的初衷裡，硬生生套上商業與量產的枷鎖。

這也是農政單位對於新進農夫被期待的方向：要成為具專業、有產值、有動能的全能農夫。

太有壓力的話，即使是有趣的事情做起來也會產生倦怠感。

下一段我們來談談：體驗和半農半Ｘ的關係。

半農半Ｘ會是一個更好的方向嗎？

官僚系統裡的「績效」，是來自於能產出多少量化的數字與攤位。

但在部落的生態系中，真正的價值是「文化傳承」與「社群陪伴」。

完全符合提倡者鹽見直紀所提出的：用小規模的農業追求「永續可能性」和「價值創造性」的生活方式。

參與桃原農場的長輩們平日也有工作（賺錢養家），等到平日傍晚或是假日就會來田裡種種菜，收成了互相交換，並利用農場裡的聚會所分享食物，聊聊近況。

我們也有承租過都市農園，但缺乏的是共同關係，少了人與人之間交流的契機。

這對他們看似平淡的日常經驗，往往是都市人想花錢都買不到的。

原民智慧是一場都市土壤的社會改造

在這次的田野調查中，我們跟著部落耆老及導覽老師，深刻體悟到什麼是真正的「生態位填補」。

我們學習運用「凡士林」的天然種子保存法，了解到阿美族將「五節芒」同時作為信仰與建材、更把香蕉樹視為連結天地的媒介。

這種就地取材的生態美學，是我們務實的體認：讓人先在這片土地上找到樂趣，談績效就容易的多。

在一開始參訪「手信霧隱城」後，我們看見了商業 IP 帶動人流的潛力；但回到農耕區域，我們需要的是另一種解法：將「賣農產品」轉化為「賣體驗」，把生硬的自然科普，轉化為有溫度的食農教育。

與其在市區公園從零開始衝撞法規，不如就以這個現成的示範區作為基地，展開一項綠色共生實驗。

市民不再只是過客，而是成為「共同耕耘者」

在新的生態系裡，都市人不再只是走到公園散步的單向享用者 ，而是與部落長輩共同承擔勞動、共享收成與文化的「共同耕耘者」。

我們也同時思考，如何將阿美族傳統的「換工（Laluma）」機制重新回到農場，讓市民、青年與長輩形成新型態的支持系統。

讓大家來農場的時候，不是先想到疲累、流汗、炎熱、髒污，而是我們透過小規模農業的管道當中學習，怎麼重新面對自我、重新連上自我與他人與生態的裂痕，學習成為一個完整的人。

本次的田野調查由我訪談了參與者、導覽老師、在地耆老、委辦單位，最一開始的時候其實有些害羞，但看到大家其實對這塊土地是真正的熱愛，所以很踴躍的提出一些需求與想法，都給我們記錄了下來。

在未來的提案中，思考設計換工與獎勵機制，讓不同時間有空的熱心人士排班協作。在收成時舉辦「共食豐收宴」，凝聚人與土地的情感。

期望桃園地區能夠長出越來越多的合作農場。

如果您對於投入半農半Ｘ有興趣，那學習趨合農法很適合您。可以把握我們在8/22（六）～8/23（日）的趨合農法工作坊。

我們期望透過工作坊建立在中壢地區的食物森林實驗園區，你不需要有農耕底子，只需懷抱熱愛土地不怕弄髒手腳的心。

報名連結請見：https://tally.so/r/jaqk6E

期待能在課程當中相見。

YH Lin

最近台灣的食安事件頻傳。有毒油事件、戴奧辛事件、餐廳外食中毒事件，我們身為消費者除了抱怨以外，對於系統性的問題感到很無力。

前陣子極端天氣讓菜價上漲，各家餐廳缺菜到處收購導致菜價高漲。但作為糧食系統的前端生產者：農民。也沒有因此好過到哪裡去。

颱風走後、外圍環流雨水打壞了葉菜，增加損耗賣相差、通路不收，只能自認倒楣。為了分散風險，近年農民往往被逼著要成為「全能農夫」。

當「全能」成為一種剝削，單打獨鬥走到了盡頭

在商業社會裡，我們常以為「效率」來自於一個人能掌握多少環節。

但在生態系中，真正的效率是「光能利用率」與「生態位填補」。

從清晨下田生產、下午包裝理貨，到晚上還要兼做小編與客服，等著賣給有訂菜的客人。

全能農夫就像是退化土地上孤軍奮戰的「先驅植物」，獨自承受著風吹日曬與市場變動的無情侵襲，在沒有後援的狀況下，最終往往耗盡了地力，也耗盡了心力，選擇離農轉換跑道。

因為受眼球關注的都是成功案例，所以只能看到還存活的，而不會看到那些消失的。

許多有心的消費者想要支持友善農作，卻不知從何買起，該買誰的。因為沒有資訊（或資訊不足）。

轉型為友善耕作的農民很想繼續走下去，給不了通路需要的穩定產量，也找不到散客的集體支持，因為沒有顧客的資訊（在哪裡、想要什麼）。

彼此之間缺乏連結，就像是在都市中一棵棵散落的樹，無法形成一片能互相庇護的森林。

現代農業的產銷斷裂與勞資矛盾，本質上就是一種專注於「單一栽培」，只追求效率的後遺症。

農民獨自面對氣候風險。消費者獨自承擔食安風險，而這套系統缺乏緩衝，只要一次極端氣候或市場震盪，就會全面崩潰。

這樣的產銷關係看似已經走向死胡同，而我們其實有更好的選擇來突破困境。

從「對立」到「共生」：合作經濟是一場社會土壤的復育

在上一期參與經濟民主工作坊的體悟是：「先活下來，再談合作。」這是我們務實的體認。

不論消費者、生產者，我們都得先好好活著，然後才能面對困境。

如果您的生活水平已經滿足基本溫飽，期望能夠透過消費改變社會，我們的解方是引入「農業經濟民主」與「合作經濟」

。

在 9 月 12 日（六）即將舉辦的工作坊中，我們特別邀請到台灣勞工陣線的洪敬舒主任。他將作為引導者和我們一同探討，從個人的「單打獨鬥」走向社群的「合作突圍」的過程中，如何用展開對話讓與會者分享各自的痛點，並從中找出共同需求，並思考這些需求有沒有辦法形成新的微型系統。

📌 活動資訊與報名：

• 主辦單位：光農合作社群

• 協辦單位：中壢壢景町

• 時間： 2026/09/12 (六) 09:30 - 16:30

• 地點： 中壢城市故事館 - 壢景町（可點擊導航）

• 票種選擇：

  • 【單人相挺票】$1,500 元 / 人

  • 【雙人共好票】$2,800 元 / 兩人（揪伴同行，建立共同語彙！）

• 中午我們將享用以台灣在地優質肉品/海鮮為主餐的有機蔬食buffet，一起品嚐風土的滋味的同時用行動支持桃園在地的友善餐廳蕃薯藤家族，感謝他們借用美好的場地。

👉 [點此立刻填寫報名表單，加入我們的行列]

消費者不再只是過客，而是「共同生產者」

在新的生態系裡，消費者不再只是走到貨架前掏錢的單向給予者(customer)，而是與農民(producer)共同承擔風險、共享收成的「共同生產者(Prosumer)」。

農民在這裡更願意說出自身面臨的經營困境，和消費者、通路形成新型的支持系統。

我們期望在這個工作坊中，透過不同角色的參與有各式各樣的合作可能性發生，不論您是桃園地區的農業工作者、地方創生團隊、餐廳通路業者、或者關心永續食農的消費者，都歡迎一同來參與對話。

YH Lin

本次活動扣除講師、餐飲等基礎成本後，盈餘將全數轉為「光農合作社群」的公積金，做為日後推動中壢地區實體合作社群的第一桶金。

在推廣食物森林與永續設計的路上，我最常聽到的一個嘆息就是：「我也好想種出健康的食物，回歸自然，但我沒有自己的土地。」

在台灣，高昂的地價與資本集中的現況，彷彿築起了一道難以跨越的高牆，把懷抱生態夢想的人們擋在門外，我也是這群無地者的其中一份子。

如果您也有上述的困擾，那我們嘗試用生態的視角來思考一下：

在一座茂密的森林裡，不僅僅只是緊緊抓住岩床的大樹才擁有生存的權利，攀附在樹幹上的藤蔓、在底層吸收微光的蕨類，或是穿梭在土壤裡的菌根，牠們都不「擁有」土地，卻都是整座生態系豐饒的關鍵。

在人類的經濟與社會組織中，我們是否也能像森林裡的物種一樣，透過「合作」與「互信」，填補彼此的生態位，在不擁有實體土地的情況下，依然能參與一場生機盎然的農業實踐呢？

打破「領地」迷思：尋找社群的生態位

傳統的資本主義職場與工業化農業，往往強調「獨占」與「競爭」——地主決定一切，農民承擔氣候與市場的雙重風險，而消費者則在終端被動地接受價格波動與食安隱憂。這就像是一片單一植物相的農田，一旦遭遇病蟲害或氣候劇變，整個系統的崩潰風險極高，一季的收入就沒有了。

但在健康的生態系中，資源應該要是流動的，如果整個循環因為阻礙而阻塞，所有人都是輸家。

「合作農場」的概念，就是打破了「資本（土地）決定論」。採取資訊透明與利益共享的展現。

當不再執著於個人獨資買地，而是透過集體的力量分擔風險，我們就能在現有的資源結構中，長出如同多層次食物森林般堅韌的互助網絡。

連結彼此的菌根網路：遇見合作農園的實踐者

要把「勞資對立」或「買賣雙方對立」轉化為「合作共好」，需要的是長期的對話與信任機制的建立。

資深農夫所說的「養地」，其實就是養出土壤中的真菌網路，它需要時間去延伸、交織，最終才能將養分與水分輸送到每一株植物根部。

人類社會的合作，也是一場長期的生態演替。

要讓一個合作社群成功運作，光有美好的理念是不夠的。我們必須秉持「先活下來，再談合作」的務實態度。

這意味著我們必須了解商業與農業的現實，建立透明的資訊權與退出機制，並在實踐中培養團隊的默契。

光農合作社群，持續在這條求知的道路上探索。

為了解開合作的秘密，光農合作社群特別策劃了一場線上公益講座。我們邀請到現任「台灣食在安心農產運銷合作社」經理——胡耿逢老師。

胡老師同時在推動安心農產的關鍵人物，更是台中后里貓仔坑、清水、豐原等多處合作農園的創辦發起人。他將以最真實的實戰經驗告訴我們，如何從無到有建立起 CSA（社區支持農業）模式，讓消費者成為農友最堅實的後盾，共享收成，也共擔風險。

胡老師所推動的合作農園與 CSA 模式，是將人類組織視為生態系的一種實踐。

當消費者願意預先支付費用支持農友，這就像是生態系中預先儲存的能量，讓農民（生產者）有足夠的底氣去實施友善土地的生態農法。在這樣的系統裡，沒有人是孤立的，大家都找到了自己的生態位，共同創造出大於個體的豐饒。

合作從來不是一蹴可幾的烏托邦，而是一場需要耐心與現實支撐的長期革命。如果你心中也有一顆渴望回歸土地、建立真實人際連結的種子，卻苦於沒有資源與方向，請不要氣餒。大自然早就告訴我們，只要我們願意交織成網，生命的韌性將超乎想像。

為了讓大家更清楚了解如何開啟這條路，我們誠摯邀請你參與本週五的講座：

【沒有土地也能開始！解鎖合作農場的永續生活】線上公益講座

• 主辦單位： 光農合作社群

• 時間： 2026 年 7 月 31 日（五）20:00 - 21:30

• 進行方式： Google Meet 線上直播

• 報名連結： 👉 https://tally.so/r/ob1BDe（連結已修正）

為了落實「社區協力」的精神，本次活動採公益性質，不收取門票，邀請所有參與者依意願自由贊助。

線上講座結束後，接續的系列會是9/12(六)線下合作工作坊（籌辦中），歡迎持續關注我們的最新訊息。

YH Lin

趨合農法對我們的最大啟示，就是多層次的立體栽培。模仿森林的垂直結構——由高大的樹冠層、中層的果樹、低矮的灌木，到地表的匍匐植物與根莖類組成——我們就能在同一塊土地上，將光合作用效率最大化，讓每一道射向地球的陽光，都被植物的葉片捕捉，轉化為甜美的果實與土壤裡的碳。

所以我們在建立食物森林這件事情，就是期望主動和植物合作，將空氣中的二氧化碳存到土壤內，運用自然的機制改善環境。

理論雖然美好，但唯有將雙手伸進泥土，知識才能真正落地生根。

從2024年有幸在新竹幻象農場第一次接觸趨合農法後，報名了回沃森林由魏趨堯（Chris）老師與陳拓彼（Tobias）合辦的工作坊進行學習，在理論＋實務的基礎上進行實作，充實的課程讓我非常開心，彷彿打開了一個新的視野！

接著在2025年初，為了累積更多的經驗，報名了慈濟大學社教課程「韌性農耕之道－從石頭到森林」課程，在六週的時間往返中壢－花蓮，學習從貧瘠的石塊地改造為生機蓬勃的食物森林。

從那之後，我就萌生著：如果能將這樣的理論技術應用在桃園地區，和農友分享、和消費者分享，並且一起合作實際做一個示範區，這會是我目前為止最想做的事情。

因此在我們上半年的積極籌辦、排除各種突發狀況下，非常興奮地與大家分享，在地實踐食物森林的機會來了！

光農合作社群特別邀請了實務經驗豐富的 Chris 魏趨堯老師（趨合農法食物森林＆樸門永續生活設計師），在桃園中壢的「樸爪農園」開設實作工作坊。在這兩天的課程中，你將能親手體驗：

• 食物森林設計原則與現地觀察

• 多層次栽植與混農林業實作

• 土壤改良、有機資材與覆蓋管理

【工作坊資訊】

• 日期：2026/08/22 (六) ～ 08/23 (日) 09:00 - 17:00

• 地點：樸爪農園 (桃園市中壢區)

• 報名費用：每人 2 天共 2,800 元 / 雙人同行優惠 5,000 元

• 👉 點擊連結了解細節與報名：報名連結

光農合作社群目前正在執行的社會農業，鼓勵以半農半Ｘ模式參與，並推廣社會型農業的必要性。

我們將專注於三個準備：

1. 把土地養好：修復、將地力與生態圈建立起來，方便後續的病蟲害管理。

2. 把夥伴找好：透過工作坊結識夥伴，成為互補的生態系。

3. 把支持社群建立起來：理解面對土地的實質困境，成為互相支持的力量。

基於以上這三個「準備」的初衷，我們決定打破市場行情的常規，為這次工作坊制定了一個極具誠意的優惠定價。

我們不以追求利潤為目的，而是期望將學習與實作的門檻降到最低，讓更多有心人能無負擔地走進田間。

這次活動的收費，主要用於打平講師費、教材與基礎營運成本；若有微薄的結餘，也將全數轉入「光農合作社群」的公積金，全額用於未來持續辦理後續的農業工作坊與在地志工培訓。

因為我們深信：比起短期的獲利，這片土地現在更需要的，是一群願意把雙手弄髒、願意互相支持，一起把森林種回來的真夥伴。

誠摯邀請你，和我們一起在桃園種下改變的種子！

最近台灣的食用大豆沙拉油食安風暴，想必讓許多人感到憤怒與無力。

看著新聞畫面上不斷擴大的波及範圍，我們不禁會問：「為什麼我們只是想吃一口安心的油，卻這麼困難？」

能夠理解大眾在恐慌的同時，想要找一個可以發洩怒氣的對象，可能是沒有把關好檢核機制的公家單位，或是源頭管控的企業，讓我們這些無辜的消費者受害。

也有人選擇躺平了，反正這麼多的餐廳與企業都中鏢了，外食族似乎也難逃一劫。

我們不談致癌物質產生原因，檢測技術等科學方向，如果您仔細檢視目前的主流媒體及社群平台，公眾的議論討論串、政治攻防訊息中，其實隱藏著一個應該面對的事實：

我們對於食物的製造過程一無所知，一直是被動的訊息接收者。

而系統性的生態與資訊失衡的發生，其實與我們的生活密切相關。

在慣行農法下，黃豆以大面積的單一作物種植讓土壤快速退化，迫使農業依賴更多的除草劑與化學肥料；而在消費端，跨國食品企業建立了一道高牆，將生產過程隱藏在精美的包裝與低廉的標價背後。當我們對食物的來源與製造方式一無所知時，食安危機注定會不斷重演。

食物背後都有著真實的會計成本，能夠反映農民的勞動成果或剝削、環境外部的污染或生態修復、在地企業的扶持或壓榨，但消費者在通路端只能看見＂價格＂。只能看見短期利益（付出了多少錢，拿到多少食物）而斤斤計較。

我們不只要探討這場風暴背後的結構性病灶，更要向法國的消費革命案例學習，看看我們如何透過「合作」，奪回屬於我們的食物知情權。

國際借鏡：法國「誰是老闆？！」（C'est qui le Patron ?!）的消費革命

2016 年，在法國農業面臨危機、生產者被大型通路剝削時，一群消費者發起了「C’est qui le Patron ?!」倡議品牌。他們翻轉了傳統的食品產銷邏輯：由消費者自己決定產品的規格，並承擔相應的價格。

透過公開的線上問卷，消費者可以選擇：牛隻是否要有放牧空間？是否餵食在地非基改飼料？是否給予農民合理的利潤保障？每勾選一個友善環境的選項，系統就會透明地計算出終端售價的增加幅度。最終生產出的產品，包裝上清楚標示了每一分錢的流向與生產承諾。

最一開始選定的是公平貿易牛奶，由酪農⾃⼰定價後，法國家樂福公司再加上通路費， 最後售價完全透明。消費者支持這項民間發起的舉動，熱賣的結果也家樂福⼠氣⼤振，將此模式擴及其他食品。

如今該品牌已經推廣至美國、德國、比利時、西班牙、義大利、荷蘭等地，帶動消費者參與貨真價實的商品生產。

當消費者擁有完整的「知情權」，絕對願意為了更好的農業體制，支付真實且合理的價格。這就是真正的食物民主實踐。

有了知情權之後，消費者就能夠理解支持產品背後多付的一點錢去了哪裡，並形塑而成了您想要的樣子，而成為積極參與食物體系決策的「公民」。

我們該如何與農民一起合作？

• 成為贊助人：用資本買下農民照顧土地的承諾。透過「計畫性契作預購」，消費者在產季前就預付部分款項，讓農民不用擔心天災或市場價格崩盤。

• 透明的定價會議：在不斷的溝通與默契下，可和生產者坐下來，共同列出「無農藥除草劑」、「人工採收」、「冷壓初榨」的成本結構。

• 共同制定「台灣版生態規格」：邀請農民將果園轉型為「多層次栽培」，消費者承諾全額收購林下間作的附屬作物，將消費力直接轉化為推動農地生態多樣性的動力。

承擔一點點責任，換得長期的利益分享

呼應我們上一期探討的「合作的真諦」：真正的產地革命，不能只靠生產者在最前線苦撐。要打破企業的資訊壟斷，我們必須從「被動的消費者」進化為「主動的農業合夥人」。

本週實用小行動： 看完了這篇文章，邀請你在接下來的一週內，透過以下三個簡單的步驟，找回你的食物主權：

1. 衡量真實利益：檢視你目前廚房裡的食用油，思考低廉的價格背後，是否隱藏了醫療成本與生態代價？並想像改用在地友善油品後，對健康與土地帶來的長期利益。

2. 嘗試微小改變：不需要一次丟掉所有東西。試著將你 10% 的預算，轉移到在地的友善通路（如主婦聯盟、小農市集），或是直接向採用友善農法的農夫購買一瓶冷壓初榨油。

3. 比較與記錄：在使用這瓶新油時，用心感受它的香氣、外觀（接受天然的沉澱物），並記錄下你身體的感受與心理的踏實感。比較這兩者之間的差異，你會發現「知情權」帶來的價值遠超過價格標籤。

4. 用上述的步驟檢視你每日所接觸到的食物，慢慢進行嘗試與感受。

我們今天多付出的每一分關注與承諾，最終都會化作純淨的土壤與多樣的生態。

光農合作社群給了自己一個任務，嘗試設計一個有趣的食物民主情境體驗工作坊，盡量將生活當中的選擇困境呈現出來，而改變的契機就在日常的生活選擇之中。

那麼我們下期再見。

YH Lin

2022年我正處於自我尋找期間，接觸了祖傳家園這個概念，又因為買地居住的關係認識了住宅合作社，開始嚮往合作社這樣的組織，似乎可以解決許多生活的問題。因此一邊學習上課，期望將國外許多合作社的正面案例應用在生活之中，於是想方設法以農場作為基礎進行人員的召集、知識分享，但後續因為諸多原因無疾而終。

當時我只能歸咎於：合作的失敗，來自於人性的不可控。

但真的是如此嗎？

在2026/07/18這一天，我帶著這個問題的答案參加了經濟民主工作坊，試圖從這場活動中找到答案。

課程的安排很有趣，在簡單的說明主辦單位介紹後，我們立刻依照名牌的分組來到各自的討論室，並且被告知：你們這一組同屬一間企業，

而你們本次開會的任務是：老闆決定期中獎金要分發給員工多少錢。

身為老闆的我，走馬上任後馬上被賦予一些關鍵數據，其中包含個人背景、事業的損益分析表、每個員工的身家狀況與年資薪水等等。

這些資訊只有我有，員工們是沒有的。

在當下要在一小時內做出合理決定是很困難的，如果只是員工，只需依照自己想要的、將自身利益最大化就好了，但我身為事業負責人的角度上，不僅只考量自身利益，還要考量事業的永續生存，衡量損益的範圍可大了。

勞方與資方的討論並不是這麼愉快，員工有各種抱怨與要求，資方則用各種理由委婉拒絕，並同時尋找更強大的話語權。兩者之間的談判是爭鋒相對的。

雖然最後彼此妥協了，但在雙方的互信程度不足情況，似乎沒有平息的一天。

回到大教室後，老闆們分享自己的策略時是截然不同的。有的非常慷慨，將自己所有的淨利都丟了出去，有的則是在強勢的態度下施捨少量的恩惠給予員工。

我則是在分享剩餘和保留盈餘的中間盡量取捨，也獲得了員工們的認可。

而這正反映著我們身處的資本主義職場，勞工的話語權是極少的，要嘛接受，不爽不要做，遇到好老闆算你幸運，遇到慣老闆則是稀鬆平常之事啊！

這也是許多人走向安靜離職，躺平主義盛行，這社會告訴你：要嘛好好當個打工仔，不然就去創業當老闆！而承受不了創業風險的人，難道沒有其他選擇嗎？

這就是我們的課程核心：經濟民主。

我們台灣人民身為亞洲少數的政治民主國家而感到驕傲，因為我們能夠在選舉期間以［選票］行駛我們的政治民主權利。

但經濟上似乎不是這麼一回事。

受惠於半導體在3C產品及AI科技的快速發展下，不斷吸引著投資熱錢與高階人才投入，享受了經濟成長的果實，但能夠很清楚的看見貧富差距逐年上升。

傳統的企業經營當中，資本成為主導一切的核心權力，決定了一切導向，包含人力、設備，得到的是純粹的利潤，白話就是：把錢用在具有價值的地方，並讓股東賺到更多的錢。

勞工同樣也有付出，但在制度設計下只能被視為資產、成本的數字，他們應該要是活生生的人類，有各式各樣的需求，心中也有想做的夢想，也有必須背負的責任。

企業不管這些事情，因為他是為了謀求股東的利益而誕生，這些故事對他來說都不重要，員工永遠都是可以被取代的對象，如果不可以，頂多開價不夠高。

講師介紹了幾個案例，如ZAHA HADID ARCHITECTS公司讓員工都擁有公司所有權、EQUAL EXCHANGE合作社讓所有社員都有知情權，積極的訓練培養領導者，SUMA合作社遵循同工同酬、平等輪值。意圖在讓我們知道，國外能夠長出這麼多＂不同類型＂的經濟民主組織，源自於

下午第二場情境對話繼續展開，在同樣的組織、成員，不同的是餐廳已經從獨資企業換成員工入股制，每個人都能看見餐廳的真實營業數據，對話層級也從勞方與資方變成合夥人會議。

討論的不再是獎金該給多少，而是一起討論為了提早將餐廳貸款還清，該加大多少入股金額。為了讓年底分紅提升，餐廳的營運方針該如何優化，共同制定了人員篩選機制，以及合夥人的進場與退場機制。

僅僅只是思維的轉換，就能夠放下原先身分的立場，共同制定這個組織的合作憲章，而不需要動用投票機制，因為共識很自然地就形成了：企業共好，我們也會好。

在台上發表時，獲得在場的學員們一致好評，此時我的心中浮現：原來合作的真諦這麼簡單，將資訊權交付給他人，並且知曉利弊下，決定共同承擔風險，願意捨棄短期利益，以換取長期的豐厚報酬。這是信任，也是長期的對話與共識下才能做到的事啊。

課程結束離開前，我詢問講者：我以前加入合作社前覺得這個組織型態如此美好，真的加入之後才發現許多執行的問題，而通常許多人都歸咎於人性，老師您怎麼看？

老師回：我有相同的感覺，台灣的民眾習慣先進入一個組織，然後才開始定義自己的身分。

國外的合作社／社會企業案例研究發現，要讓原有的資方與勞方形成合作共好關係，少不了三至五年的密切溝通，並透過教育訓練，讓被領導者也能具有領導思維，進而產生員工持股、員工信託所有權制度平衡勞資立場、最後變成全體員工合伙經營，甚至直接轉型成合作社。

反之組織型態雖然已經建立，心態卻還沒跟著轉變，表面上已經是資方（合夥人）了，卻仍以受雇者的心態展開對話，缺乏合作意識、勞動意識下，原本的所有人自動退後變成員工了。

回首我最初的疑問：合作社的無疾而終，真的是因為人性的不可控嗎？

現在我明白了，人性固然趨利，但只要透過「資訊透明」、「利益共享」與「長期的溝通對話」，我們完全可以建立一套讓彼此信任、願意共同承擔風險的制度。合作從來不是一蹴可幾的烏托邦，而是一場需要耐心與商業現實支撐的長期革命。

有感於此，光農合作社群接下來將務實前行。我們會先專注於農場經營，讓組織具備在市場生存與獲利的能力，在實戰中培養團隊的革命情感與共同利益。

同時我們深知「心態轉變」的重要性。因此我們將在今年下半年，邀請洪敬舒主任來到中壢，舉辦相關的「經濟民主情境工作坊」，期望培育出更多具備合作與勞動意識的夥伴，為未來正式轉型為合作社打下最堅實的人心基礎。

如果你也認同這樣的理念，或者想親自體驗我在工作坊中經歷的震撼與啟發，誠摯邀請你加入我們的行列！

為了讓大家更清楚了解接下來的工作坊規劃，以及光農合作社群的轉型藍圖，我們將在本週三舉辦一場活動說明會。如果你對我們的下一步感興趣，或是對合作經濟有任何好奇，都歡迎點擊下方連結報名，我們線上見！

👉 本週三說明會報名連結： https://tally.so/r/0QyMQy

各位光農好朋友，收信愉快。

好一陣子沒有寫文章了，請讓我為自己的小小偷懶和各位說聲抱歉，我們在上半年持續的自我累積，試圖讓有趣的事情在中壢地區慢慢發生。而我刻意的讓自己保持資訊的減少接收與互動，藉由親近土地將內心的想法凝聚起來。

在這過程當中，自己、家人、土地等等的狀態都有不少的變動，於是暫停了下來，用另一個視角觀察自己、他人與環境的互動狀態。

最明顯的感受，就是天氣好熱、土地還是很硬，而底下其實潛藏著許多生機準備冒芽。

每一次公園抱樹試圖脫鞋時，其實都有感受到底下的土地被壓的喘不過氣。

再來從他身上看見了我自己，是不是有時也像這樣被生活壓的實實的。

以前上土壤剖面課的老師就說過，如果人待在土壤剖面的洞裡感到悶熱不透氣，那就是植物的感受，只是我們一直沒有機會也沒有意願去同感。

畢竟我們一直對他人有所求，也對自己有所求，求久了就變成理所當然。

而忘記了：只有互惠的關係才能長久，這也是我們尋求的＂共存＂。

我這兩年的目標一直是想在中壢市區邊界建立一個趨合農法的食物森林，而我心中同時有另一個期望：透過食物森林組織一小群人，建立一個去中心化的協作模式。

光農合作社群的定位更像成為的是長期跟著社會轉化的陪伴者，陪伴著每一個準備好的朋友，採取階段性的微小行動，進而讓原本硬梆梆的土壤開始軟化。

但在實作層面之前，我們得先找到內心的動力（為何要這麼做），以及如何可以省力且長久的經營下去。

要讓土壤軟化，就得先讓人心變得柔軟，學習如何共感，進而開始學習如何和大自然合作，自然就會理解和人合作。

很期待在這過程中，每一個協力者都能促成這個實驗農場茁壯，也讓你自己茁壯。

樸爪農園的食物森林合作農場，將結合社群與合作社的力量。我們已規劃一系列的線上與實體活動，讓對樸門永續設計、食物森林、合作經濟感興趣的你，能從一個旁觀者，變成真正的參與者與實踐者。

更重要的是我想讓每個人知道，每個人的小小力量，都會讓我們生處的環境慢慢往善的方向靠攏。

因此我很榮幸的宣布，我們將在7/17 20:00 進行一個線上的計畫分享會！（就是明天！）

我們會在Google meet上線，並邀請各位一起聊聊，上半年我們準備啟動的計畫，並會在當天同步釋出各項活動的報名資訊。

誠摯地邀請有興趣在中壢地區一起做有趣的事情的朋友們，透過報名連結得到我們的視訊會議連結。

https://tally.so/r/0QyMQy

我們明晚見！

YH. Lin

在推動「趨合農法」與打造食物森林的路上，我們常常談論土壤的碳氮比、植物的層次、或是作物的經濟價值。但我們似乎很少停下來，好好聽聽「樹」想對我們說什麼。

我們相信森林不只是資源的集合體，它是有智慧、有靈性的生態網絡。這也是為什麼，【光農出任務】第五集，我們決定舉辦一場非常特別的跨界活動——「復甦有靈的森林．樹木溝通工作坊」。

一場從「蔬食餐盒」結下的老屋奇緣

說到這次的共同主辦單位與場地——「壢景町」，其實背後有一段充滿在地人情味的淵源。

記得在 5/2 的工作坊中，我們請壢景町協助準備學員的午餐餐盒，他們雖然有販售蔬食者專用便當，但沒有附上主菜，於是我們和他們的吳店長討論是否可以增加蛋白質的一份主餐。

他們非常用心地與主廚討論。特別為我們客製化了以「有機豆腐製作的牛蒡蔬食丸子」。那份充滿土地能量的美味大受學員好評，也讓我們對這個團隊的用心留下了深刻的印象。

於是在籌備這個月的樹木溝通工作坊時，我們主動找壢景町討論：「我們能不能在你們向文化部承租的那座美麗的日式歷史建築裡，舉辦這場與自然連結的活動？」

他們聽完理念後非常樂意，立刻答應了這場合作。有了這座充滿歷史底蘊與木造香氣的老屋加持，這場工作坊的輪廓也變得更加迷人且完整。

🌳 傾聽森林的智慧

在這場由光農合作社群與壢景町攜手打造的工作坊中，我們將暫時放下手中的農具，學習用另一種頻率與自然連結。

在連結過後，我們將享用蕃薯藤營運團隊製作的有機蔬食自助吧，透過行動支持友善耕作與用心製作健康餐點的商家。

正如海報上所說的：「森林的智慧，樹都能告訴您。」在這場活動中，我們將帶領大家探索：

• 尋找你的導師樹： 學習如何透過樹的幫助，走上屬於自己的道路。

• 打造專屬天堂： 如果你擁有一塊土地，如何透過與植物更深層的理解，為自己與自然打造一個共生的天堂。

📍 活動資訊與行前提醒

感謝大家對這場特別企劃的熱烈支持！目前 6/6 的工作坊名額已經全數「額滿」。

針對已經成功報名的夥伴，請先將以下時間地點記在行事曆上，我們非常期待與您相見：

• 📅 時間： 2026年06月06日 (週六) 09:30 - 16:00

• 📍 地點： 壢景町・町之美 (桃園市中壢區延平路627號)

• 🤝 單位： 光農合作社群 (主辦) / 壢景町 (協辦)

(溫馨提醒：請已經報名的夥伴留意您的信箱，我們已在活動前發送詳細的行前通知與注意事項喔！)

🌱 給向隅朋友的田邊預告

沒有搶到這次名額的朋友請別灰心！這場日式老屋裡的跨界對話與感動，我們會在活動結束後，整理成精彩的【基地日誌】與大家分享。

下次走進公園或山林時，讓我們一起學習給身邊的樹木一個大大的擁抱。我們 6/6 壢景町見！

YH Lin | 光農合作社群

我們經常看到一片片被剷平的土地上，種著整齊劃一的單一作物。為了維持這種「工業化」的整齊，慣行農法投入了大量的除草劑與化肥，結果卻是土壤退化、病蟲害加劇，最終讓農民與土地雙雙陷入疲憊的惡性循環。

而在推廣環保與淨零轉型的路上，我們是不是也常常陷入一樣的盲點——試圖用「枯燥的政令宣導」或「痛苦的道德苦行」來強行改變大眾？

這個陰雨連綿的週間，我們團隊＂光農合作社群＂到台北出任務，來到文山社大參與主婦聯盟環境基金會舉辦的「淨零綠生活實踐家學苑」。這堂課給了我們一記溫柔的當頭棒喝：原來，大自然與人性都不需要硬碰硬。

今天，我想和大家分享我們帶回來的進修筆記，看看我們如何向用更智慧省力的「行為設計」，重新找回人與土地的連結。

我們先來看看這張——《淨零綠生活：從個人到公民的生活轉型指南》。這張圖宛如一張生態演替的導航地圖，與我們推廣的食物森林概念有著驚人的共鳴：

1. 左側的微棲地營造：圖中提到的「輕推設計」與「永續飲食」（如透明菜單、冰箱整理能減少 14% 溫室氣體排放），正是我們在日常生活中最容易著手的微型生態位設計。

2. 中央的核心觀念轉移：從「個人」到「公民」、從「擁有」到「使用價值」、從「線性」到「循環」。

3. 底部的 IEA 減碳路徑潛力：數據顯示，大型技術研發佔 40%、純粹的行為改變佔 8%，而高達 50% 的減碳潛力來自民眾採用新科技與產品（如太陽能）。撇除需要大規模資金的工業與基礎，我們能做的，就是中間偏右的那 58 %！

帶著這張圖表的宏觀視野，讓我們進一步深入這些細節如何改變我們的日常。

我們在本次課程中學到一個非常迷人的概念——行為經濟學中的「輕推 (Nudge)」。與其說破嘴叫人環保，不如把印表機預設為「雙面列印」，或者在餐廳換上「小一號的餐盤」。不靠強制、不花大錢，透過直覺導引行為。

在傳統農法裡，農夫視雜草為敵，耗費大量精力除草；但在生態視角裡，我們不與雜草對抗，而是把它們視為修復貧瘠土壤的先驅物種。雜草提供了遮蔭、保濕和固氮的功能，把它們種在我們需要支持的主要作物旁邊，在進行修剪管理時就能輕鬆地將它們做覆蓋，不需要另外搬運，這就是一種「輕推」。

當我們理解並順應這種演替的直覺，我們就能毫不費力地引導整片土地邁向豐饒。

碳排具象化：用科技看見關係

碳排放往往抽象得讓人無感。如果導入「香蕉指數」來作為共同貨幣（例如生產一顆雞蛋的碳足跡等於 0.1 根香蕉），一切就變得清晰了。

當飯店將旅客的碳排換算成幾十元的抵銷方案時，消費者的心理便從「愧疚感」轉化為「為自己的排放負責」。

當我們能具象化地看見資源的流動，才能做出對生態更友善的選擇。

拒絕規格化霸凌：彎曲黃瓜與生態棲位

為了速食店漢堡的賣相，番茄被強行規定必須是「8 公分」；因為包裝袋規格，長歪的小黃瓜連賣場都進不去。這種「標準化」審美，不僅是食物浪費的殺手，更是現代單一化農業的通病。

在食物森林裡，多樣性才是王道。彎曲的小黃瓜或許在工業輸送帶上不具備標準化的「效率」，但它在自然界中才是常態，這也成為了發生在前端的食物浪費主要來源。

透過透明菜單或支持在地農產，我們把選擇的主動權還給消費者，不再被動接受規格化霸凌帶來的浪費，這也是我們推廣多樣化種植的初衷。

從「我」到「我們」：社群串聯與能源主權

文章中提到透過「公民電廠」拿回社區的能源主權，這與我們的心境產生了強烈的共鳴。這次出任務最驚喜的，是在介紹食物森林專案時，一位台北的里長熱情地認出我們，說他今年才剛參加過我們舉辦過的線上課程！

這種跨越地域的連結，正是合作社群的核心。能源與農業轉型都不應只是大企業的戰場，而是需要透過內部討論、外部實驗，去取得不同領域使用者的認同。當我們建立起人與人之間的信任網絡，這種分散式的互助社群，將是我們面對氣候變遷時最強大的生存韌性。

將這次課堂上的「行為設計」帶回我們的專業領域後，我們必須重新審視「效率」這兩個字。

許多人的冰箱習慣塞得密不透風，這被稱為「Seven-Eleven 幻覺」，對於需求與想要的模糊不清，往往導致能源浪費。其實維持冰箱八分滿以保持冷氣循環，才是真效能。

這與我們在農地上的操作完全一致：真正的效率，不是像塞滿冰箱一樣在平面上種滿單一作物，而是像森林一樣，透過多層次的立體結構，極大化「光能利用率」。

翻開世界地圖，北回歸線經過的地方大多是荒蕪的沙漠，而台灣，是這條軌道上極其罕見的綠寶石。

淨零生活與永續農業，都不是退回原始時代，而是透過更睿智的細節調整，延續這份奇蹟。我們團隊會持續在內部激盪、向外做實驗，努力找出打破同溫層的方法。

我們在城市裡享受的「飲食自由」與「消費自由」，只要你的可支配所得足夠，打開外送平台或是地圖，去選擇任何一種食材或是提供外食服務的餐廳，對於工作壓力龐大的現代人而言，這彷彿是古代皇帝般的奢華，卻也像是一種資本主義裡的合理機制：在辛苦的勞動後，你應該適時地用消費獎勵自己。

那麼，究竟是誰在替我們承擔氣候變遷的風險？更明確的說，誰在替我們承擔糧食生長不足與糧食安全的風險？

在全球氣候議程中，農業糧食體系正處於減緩、調適與社會公平的關鍵交匯點。然而長久以來，它卻成了政策視角下的盲點。我們必須明白一個殘酷的現實：

不建立在共同承擔風險上的自由，只不過是將災難轉嫁給全球最脆弱的群體。

氣候轉型中被遺忘的結構難題：誰在替我們承擔風險？

過去幾年聯合國在氣候行動中推動了許多計畫。其中，「阿聯酋公正轉型工作計畫（JTWP）」顯著擴大了轉型的討論範圍，但在初期，政策的重心卻存在著危險的偏見——過度聚焦於能源與工業部門（例如煤礦工人的安置）。

對於許多全球南方的發展中國家而言，農業不僅是經濟引擎，更是社會穩定的基石。排除農業糧食體系，實際上是抹殺了這些國家推行公正轉型的路徑。這種「政策盲點」源於將轉型簡化為單純的「技術與能源替換」。工業化農業享受了規模化與利潤的自由，卻將極端氣候帶來的農損、土地退化等系統性風險，全部推給了第一線的農民。

值得慶幸的是，轉折點已經出現。在 COP28 大會上，超過 150 個國家簽署了歷史性的《阿聯酋關於永續農業、韌性糧食體系與氣候行動宣言》。這是國際社會首次承認：如果不把農業糧食體系納入氣候行動的核心，就不可能有真正的公正轉型。許多國際組織也正極力爭取將「農業轉型」納入 JTWP 的實質議程中。這告訴我們，農業不再只是氣候危機的「受害者」或「加害者」，它更是解決方案的關鍵地帶。

跨越減碳門檻：正視生存威脅與警惕「綠色奪取」

我們必須正視農業糧食體系的雙重身分：它是氣候風險的直接受害者，也是排放的主要來源。當我們探討風險承擔時，數據揭示了殘酷的現實：

• 生存威脅與風險不對等： 全球有近 10 億貧困人口依賴此體系維生。在高排放情境下，預測到 2050 年將有 10% 的現有農地不再適合耕作；若排放持續不減，本世紀末將有三分之一的糧食生產區陷入氣候危險區。

• 工業化農業的排放責任： 糧食體系佔全球溫室氣體排放量的三分之一。目前在商業化與工業化農業部門中，仍存在巨大的「緩解行動差距」，這是政策應優先要求其「承擔風險與責任」的領域。

• 警惕「綠色掠奪（Green-grabbing）」： 在追求淨零目標的過程中，某些看似環保的行動可能隱藏著侵犯人權的風險。例如：大規模的重新造林或生物能源擴張計畫，若缺乏嚴謹的治理，極可能演變成以環境之名剝奪原住民或在地社區的土地尊嚴。政策制定者必須強制執行自由、事先和知情同意（FPIC）原則，守住土地權屬的正義底線。

從泥土長出的解方：趨合農法與數位韌性的實踐

要改變現狀，必須要有具備高度可操作性的實戰策略。相較於依賴化肥與化石燃料的單一栽培，轉向生態設計思維提供了一條兼顧生物多樣性與氣候雄心的出路。

在實踐上，我們倡導建立食物森林並導入趨合農法 (Syntropic Farming)。這不僅能強化土壤碳存續、改善水質，更具備強大的碳匯潛力。從單一栽培轉向多元化的生態農業，本質上就是一種「風險分散」的智慧。同時結合數位韌性的管理工具，我們能在推動田園城市的過程中，精準掌握微氣候與資源分配，讓城市與農村真正連動，共同面對氣候風險。

這將會是光農合作社群今年的目標與挑戰，如何將都市消費者與產地斷裂的連結重新恢復，形成一個道德食聯網。

在地球日之後，我們可以立刻開始的 3 個在地行動：

1. 成為「風險共擔」的社群夥伴（Co-ops & Community） 不要只做一個在終端挑剔賣相的消費者。尋找並加入你所在地的「社群支持型農業 (CSA)」或我們的光農合作社群。當我們願意預先支付成本、接受外觀不完美——畢竟不完美才是大自然的常態——的作物時，我們就是在實質分擔第一線農民的氣候風險，讓他們有底氣堅持對土地友善的方法種植作物。

2. 在陽台建構你的「微型光能採集站」 不需要擁有一甲地才能實踐趨合農法。在你的陽台或社區角落，嘗試把原本單一的盆栽，改造成「多層次」的微型生態系。

3. 重新認識「雜草」，練習生態視角 下次走過公園或農地，試著不要將雜草視為「必須被根除的敵人」。觀察它們如何為裸露的土壤保濕、如何用根系鬆動硬化的地表。當我們改變了看待土地的眼光，我們就改變了與自然的關係。

結語：下一個十年的思考題

地球日的熱潮終將褪去，但我們面對氣候危機的日常實踐才正要展開。如果我們不能在未來十年內，建立一個具備韌性、足以消除貧窮且共同分擔風險的糧食生產模式，所謂的全球氣候雄心將僅是空談。

畢竟對於一般民眾最關心的，莫過於每日如何填飽自己的肚子呀！

如果你也認同生態集約化的價值，相信這些關於土壤、陽光與社群設計的知識是未來的必然趨勢——正如我們今天所談的社區應援團，我們誠摯地邀請你成為光農社群的贊助社員。

由於 Substack 的付費訂閱門檻較高，我們在官方網站特別開啟了小額贊助模式。你的每一分支持，都像是為這座社會性食物森林保濕、固氮的地下養分，讓我們能無後顧之憂地持續探索、實踐並分享這些屬於未來的農業型態與社群藍圖。

歡迎點擊下方連結，以小額贊助支持我們，一起把每一道陽光轉化為滋養生命的真實力量： https://www.lumifarm.org/support/

贊助支持

延伸閱讀與參考文獻 (References)

我們總以為智慧在遠方，要花費無數時間取得。但其實最高智慧早已在自然與家園中實踐。如同《鳴響雪松》裡的寓言故事：真正滋養身心的力量，往往就在我們身邊的森林裡。當現代生活讓我們與自然極度斷裂時，我們需要重新找回與樹木對話的本能。

最初自認為麻瓜的我本身也不太相信，但後來實際多次練習之後，也似乎掌握到了一些訣竅。而實用派的我想著，這或許不僅是認識自己的道路，也是和土地對話協作的途徑之一。

在各種因緣的促成下，我的太太如芸決定在今年與大溪春天蔬食景觀餐廳合作，將透過一場特別的「光農出任務」——【復甦有靈的森林】電影沙龍暨樹木溝通工作坊，探討如何透過樹木溝通實踐與自然共振的頻率，並將此作為光農合作社群願景的重要一步。

活動重點

• 電影沙龍啟發： 透過電影播映，沉浸於阿納斯塔夏理念，重新思考幸福與智慧的本質，創造實踐智慧的森林。

• 生機飲食淨化： 享用 12 道頂級低碳生機饗宴，以高頻率的食物滋養身體，作為連結大地的完美前導。

• 樹木溝通實作： 將樹木視為「自然界的 AI」，透過更新版心法與 50 種基礎符碼，找回與自然對話的本能。

• 社群願景共創： 分享願景當中樹木全人學院與樸爪農園的土地工事，讓費用直接化為支持永續生態系的一環。

深度解讀

劉如芸老師常說，在做樹木溝通之前要先保持內心與身體的純淨，而我們也知道現代人平日皆勞碌於日常的工作，難以在短時間進入身心放鬆的狀態，因此本次活動採取從彈性參與至「全日沉浸式」的模組設計，提供完整且高頻率的身心體驗。

要建立與土地的深層連結，我們需要先淨化身體。

活動上半場，我們將透過靜心與Anna導演的［兩兄弟］電影沙龍，將頻率調整至與自然共振的狀態。

接著大溪春天餐廳在當日提供高達12道的頂級低碳生機蔬食。透過讓高頻率的食物滋養身體，讓飲食自然成為土地連結的一部分。同時也很慷慨地提供我們全日的場地作為社群交流以及下午樹木溝通的教學場地。在用餐的戶外環境即是我們練習樹木溝通的體驗場域。

下午的核心體驗，劉如芸老師會親自傳授更新版的「樹木溝通心法」。這次更新的教程中，已經解構出 50 種基礎符碼，帶領大家找到專屬自己的樹木類別進行對話，快速獲取專屬的整合性知識，為自己創造滋養身心的森林。

我們將這場工作坊作為「樹木全人學院」願景的起點。如同森林裡的養分回流，參與者的費用將直接支持樹木全人學院的經費，作為後續長期推廣樹木溝通的實作練習基地。

光農觀點

一個理想的合作社群，必須是一座社會性的食物森林。這次的工作坊正是這種理念的實踐。從早晨的理念輸入（尋找陽光）、中午的生機飲食淨化（吸收養分），到下午的實地演練（向下扎根），我們設計了一套完整的體驗。透過與樹木的對話，我們不只是在學習一種技能，更是在模仿森林的垂直與共生結構，把參與者轉化為穩定生態系不可或缺的關係人口。

結語與行動

無論是想透過電影沉澱思緒，還是想藉由與樹木對話發掘自身長才，找到自己的靈魂藍圖，永續的關鍵永遠在於「連結」。為了滿足不同讀者的需求，我們提供了多種彈性參與方案：

• 方案 A【晨間沙龍】（不含餐）｜200 元： 純參與早晨的自然靜心、電影播映與交流，適合時間有限的夥伴。

• 方案 B【沙龍與饗宴】（含生機午餐）｜700 元： 晨間沙龍後留下，享用 12 道頂級低碳生機桌菜，拉近彼此距離。

• 方案 C【全日沉浸體驗－新生】｜3,000 元： 完整參與早晨沙龍、生機午餐，以及下午最核心的「樹木溝通心法」工作坊。

• 方案 D【全日沉浸體驗－舊生回饋】｜2,400 元： 如芸老師特別給予老同學的 600 元深度回饋價，歡迎回娘家複習。

• 方案 E【雲端同步實作】（純線上）｜1,600 元： 透過線上參與下午的溝通心法，打破地域限制，在家也能找回頻率。

活動時間： 2026 年 5 月 2 日（週六）09:00 - 16:00

活動地點： 大溪春天餐廳 (桃園市大溪區慈康路155巷15弄25號)

為確保交流品質與餐點安排，本次活動僅限量 30 席，額滿即止。

我們誠摯邀請您，把一天留給自己，暫時放下日常的喧囂，回到大自然的懷抱。點擊下方連結保留您的體驗名額，我們5月2日，在樹下見！🌱

👉 報名連結： https://tally.so/r/EkDerq

報名請點我

在自然界中，一片成熟的森林從來不會只有單一樹種。每一株植物、每一株所謂的雜草，都在生態系中填補著特定的生態位，它們遮蔭、保濕、固氮，共同支撐起整片土地的生命力。當我們將自然觀察的概念套用在台灣當前的農業現況，我們常面臨農村高齡化、核心生產者減少，以及生產端與消費端極度斷裂的痛點。

那麼，是時候向森林學習如何建立關係了。

本週我們將透過日本農業協同組合的轉型經驗，探討如何能在台灣實踐具有生態韌性的社區合作社，也同時作為我們光農合作社群的願景目標之一。

本週重點

• 創造自然入口：從傾聽社區真實痛點出發，將解方轉化為自然參與的契機。

• 擴大應援網絡：超越單純的買賣，將消費者重新定位為與地方共生的關係人口。

• 累積社會資本：透過剩食循環與共食，如同森林裡的養分回流，深化地方信任。

• 自主數據賦權：資訊透明化讓生產者自主調整策略，激發如植物趨光般的本能。

深度解讀

面對參與基礎萎縮的危機，日本農協的轉型策略展示了如何將單一的農業生產組織，轉化為豐饒的社區生活支援網絡 。這份轉型經驗揭示了五個關鍵的演替階段：

創造自然接觸的入口

合作社要擴大參與，不應只是單向推銷理念或產品，而是要設計讓居民自然親近的入口 。

例如：日本濱松農協為了拉近與年輕女性的距離，並未直接招募會員，而是先舉辦育兒諮詢會傾聽需求。針對母親們希望孩子親近蔬菜的痛點，結合農產直銷所策劃了第一次跑腿購物體驗活動。

這項活動不僅達成了食農教育，還成功將參與活動轉化為加入組織的自然誘因 。

擴大參與基礎並重新定位

面對核心生產者減少，日本農協將非農民的准組合員重新定位為與農業及地區經濟共同發展的夥伴與地區農業振興的應援團。

研究指出，在社區支持型農業的決策動機中，創造多元價值如食農教育、人與自然的連結，有助於建立深厚的長期關係。

透過設立常態性的參與機制，讓原本關係疏遠的在地居民能以消費、志願服務或小額出資等方式，實質參與地方產業 。

建立社會資本與社會貢獻

合作社的存續高度仰賴其建立的社會資本－也就是人際網絡與信任。

日本糸島農協透過收集農家賣剩的蔬菜及家庭多餘食材，無償提供給兒童食堂與大學生宿舍，並親自進行烹飪指導與多世代交流。

此舉不僅解決了食物浪費問題，更大幅提升居民對組織的好感，進而培育出更多認同組織理念的粉絲。

在自然界中，沒有任何東西是浪費的；在社區中，主動介入社會安全網的資源循環，正是最完美的養分回流。

實體據點的自主營運

實體據點是生產者與消費者交流的核心。以愛媛縣內子町的直銷所為例，其成功關鍵在於資訊的提供與利用、對在地物產的堅持以及自主營運。

該直銷所導入 POS 系統，讓農民能即時掌握各時段銷量與客群，進而自主調整生產與定價策略，激發了開發新加工品的意願。

同時由農民自組品質審查委員會進行嚴格的自主品管，建立消費者的絕對信任 。

互助勞動與關係人口轉化

日本農協推動了不涉及金錢交易的援農隊志工制度，招募都市居民或大學生到農村協助採收。這是一種不涉及金錢報酬的城鄉互補模式，志工在勞動中獲得真實的農村體驗與情感交流。

這種結合勞動體驗與休閒觀光的微型換工計畫，能吸引外部社群進入社區，並逐步將這些過客轉化為長期支持地方發展的關係人口。

光農觀點

一個理想的合作社群，不應像單一作物的慣行農田，只追求單向的買賣與產量；它必須是一座社會性的食物森林。

• 頂層喬木：實體據點或農民市場，提供社群的結構與庇護，透過透明的數據系統，讓底下的生態系知道哪裡有陽光（市場需求） 。

• 中層灌木：核心生產者，生產主要糧食，並建立自主的品質審查機制，確保整座森林的健康與聲譽 。

• 地被植物與地下菌根：消費者、應援團與志工，透過互助勞動與剩食循環，他們保濕、固氮、傳遞養分 。他們不是被動的購買者，而是穩定生態系不可或缺的關係人口 。

這讓我們看到，只要模仿森林的垂直與共生結構，把社區痛點如育兒、剩食轉化為資源循環的節點，我們就能在同一塊土地上獲得超越金錢交易三倍以上的社會光能利用率。在台灣推動光農合作社群，我們設計的不只是農法，更是人際網絡的永續演替。

結語與行動

無論是讓原本被視為廢棄物的落葉化為春泥，還是讓賣剩的蔬菜成為溫暖社區孩童的晚餐，永續的關鍵永遠在於連結。光農合作社群認為以下是我們想要和各位夥伴一起攜手實踐的方案：

1. 育兒食光入口方案：利用既有農場資源舉辦親子向的食物森林探索工作坊，將育兒需求轉化為家庭參與合作社的起點。

2. 社區應援團小額參與機制：針對非農民居民設計贊助社員制度，以小額出資或志願服務換取多層次栽培產出的多樣化食材。

3. 微型換工與關係人口計畫：設計結合農事勞動與自然觀察的週末換工營隊，將都市的交流人口轉化為支持在地光農系統的關係人口。

4. 剩食互助循環系統：與地方食堂合作，建立農產直銷所剩餘資材的配送機制，達成社區內的養分循環與社會關懷。

如果你也認同生態集約化的價值，相信這些關於土壤、陽光與社群設計的知識是未來的必然趨勢——正如我們今天所談的社區應援團，我們誠摯地邀請你成為光農社群的贊助社員。

由於 Substack 的付費訂閱門檻較高，我們在官方網站特別開啟了小額贊助模式。你的每一分支持，都像是為這座社會性食物森林保濕、固氮的地下養分，讓我們能無後顧之憂地持續探索、實踐並分享這些屬於未來的農業型態與社群藍圖。

歡迎點擊下方連結，以小額贊助支持我們，一起把每一道陽光轉化為滋養生命的真實力量： https://www.lumifarm.org/support/

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資料來源

• 內子フレッシュパークからり 網址：http://www.karari.jp/

• 從栽培歷史中學習 網址：http://www.karari.jp/local/search.php

• 從產地到餐桌的線上直銷 網址：http://kararishop.jp/

• 日本品牌農業推廣觀點 網址：http://blog.udn.com/PMCBOSS/12502691

• 社區支持型農業參與決策動機理論 研究標題：Theorizing the Socio-Cultural Dynamics of Consumer Decision- Making for Participation in Community-Supported Agriculture (arXiv)

我們常看到農友們為了應對病蟲害與食安檢驗而疲於奔命。傳統慣行農法將「食安」視為一種防禦，不斷地用化學藥劑與封閉的溫室設施來隔離風險，彷彿大自然是個需要被嚴格管制的敵人，不過這是真正的事實嗎？

這週，我仔細研讀了聯合國農糧組織與世界衛生組織為二零二六年六月七日「世界食品安全日」所發布的最新行動指南 。今年的主題非常發人深省：「從負擔到解方——讓各地都有安全食物」 。這份報告雖然充滿了官方的科學數據，但在我們推廣食物森林的「光農」眼中，它其實揭示了一個深層的生態真理：真正的食品安全，不該是人類強加於土地的負擔，而是生態系統完整後的自然產物。

本週重點

• 數據是理解自然生態的透鏡：世界衛生組織即將在 2026 年發布史上最全面的食源性疾病負擔數據，這能幫助我們精準定位風險，將資源投入在最需要的地方 。

• 氣候變遷正在改變風險的生態位：氣候變遷使得有害細菌和病毒更容易在土壤與水中生長傳播 。這意味著脆弱的單一作物系統將面臨空前挑戰。

• 跨界合作的共生網絡：確保食品安全無法單打獨鬥，健康、農業與環境等部門必須通力合作 。

• 生態集約化才是終極防禦：當我們應用以證據為基礎的措施，我們就能確保所有人都能享有更安全的食物 。這意味著以建立多樣化的系統來取代單一化植栽是有意義的。

深度解讀

從「對抗疾病」轉向「理解生態位的填補」

報告指出，食源性疾病是一個重大的全球負擔，會引起至少兩百種不同的疾病 。過去在面對這些病原體的對策中，慣行農業的直覺反應是「消滅」。但從趨合農法的角度來看，病蟲害的爆發往往意味著生態系中出現了空缺的「生態位」。

聯合國強調，解決食安問題的第一步是找出誰受影響最深、他們在哪裡，以及生病的原因。當世界衛生組織提供這些詳盡的流行病學數據與風險排名時，它不該被視為懲罰農民的工具，而是一種幫助我們理解自然反饋的科技透鏡。透過這些數據，我們能看見哪些作物的生長環境已經失衡，進而用科學與證據來制定具有成本效益的干預措施 。

氣候變遷下的動態平衡與科技輔助

我們必須正視一個殘酷的事實：食源性疾病的流行病學正隨著氣候變遷、季節性變化而演變 。氣候的極端化，讓傳統單一作物的脆弱性暴露無遺。

報告中提到，我們需要透過監測來收集數據，指導預防行動 。這正是科技能真正幫助我們的地方。科技不該被用來製造更毒的農藥來對抗自然，而是應該用於「監測土壤微氣候」、「追蹤生態演替的進度」。當我們了解氣候如何改變病原體的擴散路徑時，我們就能在設計食物森林時，提前佈局更具韌性的植物群落。

光農觀點。

這份聯合國報告不斷呼籲，要將食品安全從「負擔」轉化為「解方」 。在台灣推廣農業轉型，最大的解方就是多層次的食物森林設計。

為什麼慣行農法會覺得食安是沉重的負擔？因為在單一作物的田地裡，陽光只照射在單一地表，未被利用的光能轉化為高溫，讓土壤裸露、水分蒸發，生態系極度脆弱，農民只能依賴外部投入來維持產量與表面上的安全。

這讓我們看到，只要模仿森林的垂直結構——從地被的草本、灌木叢的漿果，到中層的果樹與高層的遮蔭樹——我們就能在同一塊土地上獲得三倍的陽光利用率。我們極大化了光合作用，植物將豐沛的碳水化合物分泌到土壤中，餵養了龐大且複雜的微生物群系。

在這樣高度複雜的「生態集約」系統中，病原體根本無法形成優勢族群，因為每一個生態位都被強壯的生命填滿了。安全，不再需要昂貴的儀器天天檢測，因為「生態的完整性」本身就是最嚴密的食安防護網。

結語與行動

聯合國在今年的指南中提到一個美麗的概念：食品安全無法在孤立中實現，它需要跨部門的合作，更需要每一個人的參與。

報告中特別指出，身為一般大眾，我們也能在日常中實踐微小卻關鍵的行動：

• 家中落實安全的食物處理原則，遵循世界衛生組織的食品安全五要訣

• 保持對食物來源的關注，從可靠的管道獲取最新的食安資訊與防範知識

• 發現不安全的食物時，懂得如何通報主管機關，並在家庭中採取務實的預防措施

這些微小的日常實踐，可以在保護自己的同時，做為重新參與生態網絡、支持良好農業體系的起點。

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YH Lin

親愛的光農夥伴，你好：

在台灣的農村，我們常聽到缺工、高齡化、極端氣候帶來的病蟲害等挑戰。為了解決這些痛點，政府與市場正大力推廣「智慧農業」到農民團體之中——透過引入無人機噴藥、田間感測器、AI 數據分析似乎成了解決困境中有效的解方。但令我們感到疑惑的是：依賴這些昂貴的科技設備，真的能讓我們的土地更健康、農民更自主嗎？

本週我想與你分享國際永續糧食系統專家委員會 (IPES-Food) 最新發布的重量級報告《漫步雲端：挑戰數位農業的虛假承諾，從根本培育創新》(Head in the Cloud) 。這份報告如同一記警鐘，提醒我們：企業主導的農業數位化不僅未能帶來生態韌性與永續性 ，反而讓農民深陷高成本、高耗能與高投入的困境 。

讓我們一起向森林學習，看看全球的草根農民如何透過與自然協作，找回真正的創新與生命力。

本週重點

• 科技鎖定的危機：科技巨頭（如 Google、Microsoft）與農企業正聯手透過雲端平台與 AI 控制農業 。這不僅讓農民失去數據控制權，也將農場決策外包給了遙遠的演算法 。

• 生態治蟲的智慧：「精準噴藥」雖號稱減藥，卻仍將農民鎖死在化學農藥的思維裡 。相反地，生態害蟲管理 (EPM) 透過植物多樣性，在 72% 的案例中成功抑制了害蟲。

• 種子主權即氣候韌性：基因編輯種子多由少數跨國企業透過專利壟斷。真正能抵禦氣候變遷的，是農民種子系統中與在地風土共同演化出的高度遺傳多樣性。

• 奪回數位主導權：科技並非原罪。透過開源工具、建立「數位公地」與資料合作社，農民可以在接納新科技的同時，拒絕被專利與演算法綁架。

深度解讀

拆解數位農業的虛假承諾

我們常將「創新」與 AI、精準農業、生物工程畫上等號 。然而，創新從來不是價值中立的，它反映並複製了特定系統的權力結構 。

當今的精準農業將農田視為數據的提款機。雖然遠程感測與 AI 能提供精準的田間數據，但這些系統背後依賴的是高耗能的資料中心與龐大的硬體設施 。更危險的是，這種科技路徑假定累積更多「正確的數據」就能帶來效率與控制，進而貶低了農民、原住民在土地上積累的實體知識與生活經驗 。當科技成為理解自然的主導者，我們失去的是與土地對話的能力。

治蟲與土壤：科技監測 vs 生態網絡

在面對病蟲害時，精準噴灑技術被包裝成環保的解方。然而，這類技術仍建立在「必須依賴化學物質」的典範上，忽視了抗藥性問題，讓農民陷入不斷追逐新科技的跑步機效應 (technological treadmill) 。

跑步機效應最早是由農業經濟學家 Willard Cochrane 提出 。它描述了一種動態過程：

短期獲利誘惑： 農民為了保持競爭力，會採取新技術（如自動化農機、基改種子或 AI 噴藥）來提升短期的效率與產量 。

價格下跌與依賴： 隨著新技術普及，整體產量增加導致農產品價格下跌，早期採用技術的優勢消失 。為了在更低的利潤中生存，農民被迫投入更多新技術以尋求微小的邊際效潤，就像在跑步機上一樣，必須越跑越快才能留在原位 。

簡單來說，跑步機效應是「以對抗自然來追求效率」，所代表的事實是服務的對象是為了資本，而非土地。

相較之下，生態害蟲管理 (EPM) 將植物視為能與微生物、動物互動的生命體 。透過間作、覆蓋作物與邊界棲地營造，EPM 不僅能提升天敵數量，還能改善土壤結構與水分保留 。這告訴我們：最好的監測科技，其實是我們對生態網絡深度的理解與觀察。

氣候韌性的真正關鍵：農民種子系統

面對極端氣候，企業推銷基因編輯種子作為解方。但實際上，大部分的基因編輯研究是為了商業利益（如外觀、延長貨架期或耐除草劑），而非真正的氣候適應 。

農民種子系統 (Peasant seed systems) 是全球糧食安全的基石，在肯亞等地甚至供應了高達 70% 的種子 。研究顯示在同一塊土地上種植多種作物混合品種，不僅能提升產量，在面對病蟲害或極端氣候壓力時的表現也遠優於單一栽培 。這種多樣性，才是自然界最精密的「風險管理科技」。

奪回科技主導權：我們可以做些什麼？

在農業科技普及的今天，農民面臨技術鎖定 、高昂設備成本，以及決策權被演算法剝奪的風險。然而，科技本身並非必然導致自主權喪失。其實我們可以在使用科技的同時，透過以下策略強化自主權 ：

1. 使用開源與「可維修」的工具：參與由農民主導的開源社群（如 FarmHack 或法國的 l’Atelier Paysan），共同設計適合當地需求的工具 。同時拒絕大型農機公司的軟體專利綁架，爭取合法的「維修權」，避免高度依賴外部技術人員 。

2. 確保資料主權與建立「數位公地」：企業常收集巨量資料並將其資產化，使農民淪為免費的「資料勞工」 。我們應採用由科學家與農民共同開發的開源應用程式（如 LiteFarm、FarmOS） ，並推動資料合作社 (data cooperatives)，讓農業資料成為受民主監督的公共財 。

3. 科技是「洞見」而非「監督」：科技應該是輔助工具，而非強制優化短期產量的監督工具。農民應將 AI 數據與自身對土壤的長期觀察進行「三角交叉比對」，並透過「參與式植物育種」(PPB) ，讓在地知識與數位資訊平起平坐，拒絕決策外包。

4. 透過合作社與共享經濟降低依賴： 高資本密集的科技容易迫使小農陷入債務 。透過建立合作社或共享設備 ，不僅能降低技術門檻，也能避免過度依賴跨國企業的封閉生態系。

光農觀點

當工業化農業試圖用無人機和除草劑創造出整齊劃一的單一作物田時，他們看到的「效率」，是方便機械進出的管理效率；但在我們眼中，這是對陽光的巨大浪費。光禿禿的土壤無法捕捉陽光，反而會讓水分蒸發、微生物死亡。

從這份 IPES-Food 報告中我們可以清晰地看見，真正的「集約」是生態的集約化 (Ecological Intensification)。這正是「趨合農法 (Syntropic Farming)」與「食物森林 (Food Forest)」的精髓。

同時我們張開雙臂擁抱那些由開源社群開發、可自行維修的適切科技，將科技視為輔助我們觀察森林演替的放大鏡，而不是取代我們雙手的枷鎖。

與自然共創的智慧，遠比矽谷伺服器裡的演算法來得強大且強韌。

結語與行動

我們必須重新奪回創新的定義。創新不該是被企業壟斷的昂貴科技，而應該是扎根於土地、由農民與社群共同驅動的生態實踐 。

大自然的豐饒從不來自單一與控制，而是來自多樣與分享。在跨國企業試圖透過專利將種子鎖進實驗室的今天 ，我們每一天的選擇，都在決定未來的農業系統由誰主導。

這裡有三個我們可以立刻展開的「採光行動」：

• 成為種子守護者：

  無論你擁有一分地，還是一個小陽台，試著留下那些最能適應你家微氣候的在地原生種子（非商業雜交種）。農民種子系統正是透過這種持續在田間種植的「使用中保育（in situ conservation）」，讓作物不斷適應氣候變遷與病蟲害 。下一次收成時，別急著全吃光，為下一季留下一把充滿適應力的種子吧！

• 參與在地種子交換網絡：

  種子是在人與人的交流中活下來的。在全球，農民正是透過社區種子庫、花園與在地市集來保存與分享這些珍貴的遺傳資源 。你可以尋找並參與台灣在地的種子交換會（例如藏種於農活動），並將這些種子放入您可以管理的花園盆栽之中。

• 用消費支持多樣性與「參與式育種」：

  市場上便宜的種子與農產品，往往隱藏著對生態的剝削。請用新台幣支持那些願意種植多樣化、在地特有品種的小農。如果你是研究者或農業推廣者，請支持「參與式植物育種 (PPB)」，讓農民與科學家平等合作，共同開發真正符合在地需求、營養且具氣候韌性的作物 。

真正的創新不在冰冷的雲端，而在溫暖的泥土裡。

如果你也認同「向森林學習、做個採集陽光的光農」這樣的理念，這份電子報是為你而寫的。知識有價，生態的未來需要我們共同投資。歡迎持續關注《光農．食光週報》，支持我們持續探索、翻譯並實踐這些能真正帶來改變的農業型態。

讓我們一起，把光種進土裡。

YH Lin

【最新消息：光農官網全新改版上線！】

在我們學習向森林看齊、向下扎根的同時，我們在數位世界的「基地」也迎來了全新的蛻變！

光農官方網站已經全面改版上架囉！在這個全新的空間裡，我們將持續沉澱並分享關於「趨合農法（Syntropic Farming）」、「食物森林」的實踐故事，以及我們如何將「極大化光合作用」的理念，轉化為台灣土地上的具體行動。

如果你想更深入了解我們的理念，或是看看我們在各地的專案足跡，歡迎隨時造訪我們的新家。讓我們在真實的泥土與數位的網絡中，持續串聯共生：

點擊瀏覽，探索永續農業的未來

光農合作社群 官方網站

本期資料來源與相關組織

我們深信知識的開源與共享是生態農業茁壯的基石。本期週報的深度洞見皆汲取自以下國際報告與草根組織的實踐，歡迎有興趣的光農們進一步探索：

【核心研究報告】

• IPES-Food (國際永續糧食系統專家委員會) ：本期主軸來自其發布的最新重量級報告《漫步雲端：挑戰數位農業的虛假承諾，從根本培育創新》（Head in the cloud: challenging the false promise of digital agriculture and cultivating innovation from the ground up）。該報告深入剖析了企業主導的農業科技如何剝奪農民自主權，並呼籲將創新資源轉向由下而上的生態實踐 。https://ipes-food.org/report/head-in-the-cloud/

• 下方影片是 IPES-Food 針對《漫步雲端》報告所舉辦的官方座談會，專家們在其中深入探討了農業科技的主導權問題，並分享了許多由農民發起的生態創新實際案例。

【開源農業與科技平權組織】

• FarmHack：這是一個由農民驅動的開源社群平台，致力於開發、分享可負擔、可適應且可自行維修的農業工具與數位技術，讓農民重獲技術主導權。https://farmhack.org/

• l’Atelier Paysan：位於法國的農民合作社，他們推動農民的「科技主權」，不僅聚集農民共同設計適合小農的工具，還開設工作坊教導農民金工與機械維修，減少對昂貴專利農機的依賴。

  https://www.latelierpaysan.org/

【農民數位公地與開源軟體】

• LiteFarm & FarmOS：由科學家與農民社群共同開發的開源應用程式。這些工具打破了企業的資料壟斷，讓農民可以結合衛星影像與在地生態變數，建立專屬的農場地圖，同時確保農民保有絕對的資料隱私與主權。

  https://www.litefarm.org/

  https://farmos.org/

【農民保種與生態實踐關鍵字】

• 參與式植物育種 (Participatory Plant Breeding, PPB)：一種打破傳統由上而下研發的育種模式。PPB 讓農民與農業科學家建立平等的夥伴關係 ，由農民親自參與目標設定與田間測試，確保培育出的作物品種真正符合當地的氣候適應力與文化需求。

• 生態害蟲管理 (Ecological Pest Management, EPM)：不依賴農藥，而是透過強化農業生物多樣性（如間作、棲地營造）來預防害蟲爆發，並增進整體生態系健康。

• 農民種子系統 (Peasant seed systems)：由小農、原住民與女性農民主導，透過在地種植、保存與交換，孕育出高度多樣性且具備氣候韌性的種子網絡。

去年12月我們在主婦聯盟合作社中壢站辦過一場［尋光農場桌遊大挑戰］，當時吸引了對永續農業主題有興趣的朋友們參與，於是我們趁勢追擊辦理第二場系列課程。

3/14 當天上午 ，共有 20 位熱情的朋友參與了【食光森林探險隊：尋找未來的餐桌】（10位實體、10位線上），甚至有夥伴遠從台北特地前來，感謝有你們的支持。

以下是我們當天的實況紀錄：

🛠️ 任務一：萬物生長的起點，從「理念轉譯」開始

在課程開場，我們從台灣民眾每人習慣的咖啡開場，透過影片觀看氣候變遷影響了位於巴西的咖啡樹，也影響了我們手中的咖啡價格與品質。

接著我們分享國際訪談案例，精煉了 Maya Institute、Slow Food、Agenda gotsch、Community Food Forest Collective 等國際組織的永續農業案例。

消費者不該只是單向消耗資源的角色。並呼應主婦聯盟合作社長期倡議的「共同購買」精神。讓每一次消費都成為支持土地永續的力量，從單純的消費者，轉變為守護農民生計與生態的「共同生產者 (co-producer)」。在設計時邀請社區居民共同參與，尤其是婦女和青年的賦權是其中關鍵。

🧺 任務二：跨越世代的交流，畫出未來的夢想藍圖

下半場的核心亮點是「荒地改造」的分組實作挑戰 。這也是光農社群最看重的事：修復土地的同時，也要修復人與人之間的連結。

大家將上半場吸收的永續觀念與樸門設計原則結合，親手繪製基地藍圖 。討論過程中，資深社員以老農的身分，無私分享了對在地氣候與土地的觀察；而年輕世代則帶入創新的社群互動想像 。看著大家圍坐在一起熱烈討論，我感受到青銀共創的能量就如同多層次的森林一般，彼此包容、展現出極佳的共創能量 。

🎨 任務三：發表具體產出，展現光農行動力

在30分鐘內的時間內，各組都產出了令人驚豔的食物森林設計圖，並逐一上台進行提案分享 ！每一份藍圖都具備了「生態多樣性」、「水資源涵養」與「社群共享」的核心功能 。從年輕夥伴有條理的動線規劃，到資深農民自信滿滿的農作佈局，雖說許多人分享很久沒有在紙上進行畫畫，也不一定都有種植規畫經驗，不過學員們表現出了充分的發會，展現了將知識轉化為具體行動方案的強大能力，這份潛能相信只要有充分的機會都能被引發出來。

🌱 活動後記

感謝你們的高度熱忱，我們成功將國際倡議與主婦聯盟的在地實踐完美結合，並凝聚了一批具備基礎知識的「光的採集者」。

後續我們將依照學員的需求，規劃進階的實務課程，帶領大家把這份紙上的設計圖，實際應用到農地現場，後續也將加入每月一次的共學共食活動。

期待下次出任務，有你的加入。我們田邊見！

YH Lin

當我們把眼光放到全球，這份剛剛出爐的《2026 年全球有機農業統計與新興趨勢》報告，揭示了一個非常值得我們深思的矛盾現象。全球消費者對健康和環境的關注來到新高點，市場火熱，但生產端的結構卻正在經歷一場劇烈的陣痛與轉型。

本週重點

• 📈 市場破紀錄，農地微幅縮：全球有機食品與飲料零售額達 1450 億歐元，創歷史新高 。但全球有機農地面積（9890 萬公頃，佔全球農業用地 2.1%）卻較 2023 年罕見地微幅下降 0.2% 。

• 👨‍🌾 亞洲成為生產主力：全球有機生產者創下 484 萬人的新高，成長率達 12.4% 。其中超過一半（約 271 萬人，佔全球 56%）來自亞洲，印度位居生產者數量之冠 。

• 🌪️ 氣候與成本的逆風：2022 年起的通膨與能源危機墊高了投入成本 。同時間氣候變遷直接重創了咖啡、可可等關鍵作物的生產與驗證動能 。歐盟新有機法規 (EU) 2018/848 的實施也對小農團體帶來衝擊 。

• 🌳 政策轉向「農業生態學」：2024-2025年，農業生態學 (Agroecology) 已從「理念」轉向實質的「操作政策」與法律框架，成為未來糧食系統的核心。

深度解讀

數字背後的生態密碼：為何市場熱，農地卻微縮？

報告指出，2024 年全球有機進口量強勁成長，歐盟與美國的合併有機進口量達近 590 萬公噸（成長 12.3%） 。然而，農地面積卻微幅減少 。這背後除了歐盟新法規帶來的轉換期震盪外 ，最值得我們關注的是「經濟與氣候的雙重夾擊」。

當通膨導致投入成本大增 ，依賴外部資材（購買有機肥、生物農藥）的「投入替代型」有機農法，其利潤空間便被大幅壓縮。此外，極端氣候對單一作物的打擊是毀滅性的，這在咖啡與可可等熱帶經濟作物上尤其明顯 。

從生態視角來看，這意味著我們過往追求的「工業化效率」在面對氣候變遷時是失靈的。真正的效率，不應該只是「單一作物每公頃的產量」，而是「生態位 (Niche) 的極大化填補」與「整體系統的氣候韌性」。

亞洲的崛起與社群的力量

全球 484 萬名有機生產者中，有高達 56% 位於亞洲 。這些主要由小農組成的網絡，展現了無比的潛力。在面對高昂的第三方驗證成本時，許多地區開始推動參與式保證系統 (Participatory Guarantee Systems, PGS)。

科技在這裡扮演的角色，不是用來取代農民，反過來是幫助我們建立更透明的信任網絡。當農業生產回歸到「在地社群」與「合作社」的互助基礎上，人與土地的共生關係才得以真正修復。

全球政策的新關鍵字：農業生態學 (Agroecology)

2026 年的報告清楚點出一個宏觀趨勢：全球超過 183 個國家正在積極將「農業生態學」(Agroecology)納入實質的國家政策中 。這代表國際間已經意識到，要支撐起全球龐大的有機需求，不能只靠單一作物的有機驗證，我們需要全新的全球融資模式，將有機農業與生態學置於未來糧食系統的核心 。

什麼是「農業生態學 (Agroecology)」？

它不僅僅是「不使用農藥化肥」的種植技術，而是一套「將農田視為完整生態系」的設計科學。它強調減少對外部資材的依賴，透過增加農場的生物多樣性、促進土壤養分循環，來建立面對氣候變遷的韌性。它包含了社會與經濟維度，重視在地小農的生計與社群互助。

🌿 光農觀點

這份全球報告對我們在台灣推動「趨合農法 (Syntropic Farming)」與「食物森林 (Food Forest)」有著至關重要的啟示。

報告中提到氣候變遷重創了規模化單一種植的咖啡與可可。這讓我們看到，單層次的植被結構，無論是不是以有機方式種植，都無法攔截極端氣候帶來的衝擊。

真正的解方是模仿森林的垂直結構。透過設計多層次的食物森林，我們讓根莖類作物、地被植物、灌木果樹、以及高大的核果或木材樹種在同一塊土地上共生。

1. 極大化光合作用：每一片不同高度的葉子都在捕捉陽光，我們把同一塊土地的光能利用率提升了數倍。更多的光合作用，意味著更多的碳被固定到土壤中。

2. 重新定義「雜草」：在多層次系統中，雜草不再是需要被根除的敵人。它們是我們最好的老師，是土壤的保濕層、微生物的家，我們透過策略性的修剪(Pruning)，將這些生物質(Biomass)

3. 覆蓋在地表，這就是為什麼森林不需要施肥卻能豐收的秘密。

4. 抵抗通膨與氣候：當系統自給自足，產生自己的覆蓋物與肥料，農民就擺脫了不斷購買昂貴外部資材的惡性循環 。高低落錯的樹冠層，更是抵禦暴雨和烈日最好的微氣候緩衝區。

從「有機」走向「農業生態學」 ，其實就是從「對抗自然」走向「順應演替」。這不僅是農業的轉型，更是我們地球永續的未來 。

結語與行動

從「有機」走向「農業生態學」，其實就是從「對抗自然」走向「順應演替」。這不僅是全球農業的轉型趨勢，更是我們地球永續的未來。

針對這份全球報告的啟示，如果你是擁有土地或正在從事小型農糧生產的朋友，本週我有三個實質的行動建議給您：

1. 停止單層平面的思考：不要只種單一的蔬菜或果樹。嘗試在田區邊界或列間種入生長快速的固氮樹種（如銀合歡、田菁）或高大的芭蕉。利用垂直空間截取更多陽光，為主要作物創造微氣候。

2. 把雜草變為免費的肥料工廠：與其花錢買除草劑或抑草蓆，不如改變管理方式。定期「割草不拔根」（Chop and Drop），將富含碳氮的生物質直接覆蓋在土壤表面，就地培養健康的土壤微生菌，省下大筆買有機肥的錢。

3. 尋找並建立你的支持社群：與其單打獨鬥、追求昂貴且繁瑣的第三方有機驗證，不如串聯周邊理念相同的農友與在地消費者，嘗試建立「參與式保證系統 (PGS)」，用透明的生產過程和社群信任，取代冰冷的標章。

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如果你也認同這樣的理念，渴望了解更多關於食物森林、趨合農法，以及如何用生態設計改變我們與土地的關係，歡迎訂閱《光農．食光週報》。

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願陽光與你的土壤同在。

光農．食光週報主編 YH Lin

📚 資料來源 FiBL & IFOAM – Organics International (2026): The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2026.

本週重點：

• 🌍 從小農到戰略節點：2026達沃斯論壇將小型生產者視為「糧食與農業轉型」的核心，綠色資金正積極尋找具備「氣候韌性」的投資對象。

• 🌳 重新定義效率：不再盲目追求單一作物的最高產量，而是透過多層次種植填補生態位，極大化「光能利用率」與收益穩定性。

• 🤝 社群與合作的力量：單打獨鬥太困難，透過合作社聚合農民並建立「共通生態實踐標準」，才能有效對接企業採購與新型融資。

• 💻 科技是理解自然的眼睛：利用數位工具與數據記錄來監測土壤健康，讓科技幫助我們順應自然，並將碳匯轉化為加分的副產品。

什麼是達沃斯年會？為什麼我們本週要談論它？

達沃斯年會（Davos Annual Meeting）是由世界經濟論壇（WEF）每年在瑞士滑雪勝地達沃斯舉辦的超級峰會。這裡聚集了全球最具影響力的國家元首、企業總裁、金融巨頭與頂尖學者，共同決定未來幾年全球的經濟、科技與政策走向。

你可能會問：「這群在雪地裡開會的全球菁英，跟我們台灣在田裡流汗的農民有什麼關係？」

答案是：資金流向與遊戲規則的徹底改變。

過去全球資本看待農業，往往只關心大型工業化農業的效率；但近年來，這群握有全球資源的決策者終於意識到，氣候崩潰的風險正在摧毀全球供應鏈。我們之所以將達沃斯作為本週主題，是因為身為光農，我們不能只會低頭種樹，更要抬頭看懂國際資本的風向。

當我們掌握了這套「氣候投資」的語言，我們的食物森林就不再只是個人的友善堅持，而是能接軌全球綠色資金、對接企業 ESG 需求的關鍵解方。

達沃斯傳來的訊號：小農不再是邊緣人，而是氣候投資的主角

在今年的達沃斯年會中，「糧食與農業轉型」被正式拉到了全球氣候與經濟議程的正中央。過去佔據全球溫室氣體排放三分之一的糧農體系，卻只拿到不到 4% 的氣候融資。

但現在風向變了。國際農發基金（IFAD）等機構明確指出：全球三分之一的食物由小農生產，但忽視小農的氣候韌性，這就是放任全球糧價與地緣政治的風險飆升關鍵。

這意味著：面對氣候極端與投入資材（化肥、能源）上漲的壓力，我們不能再讓風險全由農民承擔。未來的農業資金（混合融資、永續連結貸款）將大量導向那些能把自己重新包裝成「氣候韌性、可投資的商業節點」的小型生產者。

重新定義「效率」：從工業增產到填補生態位

論壇中不斷強調「穩定與保險」的價值，而非傳統慣行農業唯一追求的「增產」。這與我們推廣的趨合農法（Syntropic Farming）理念完全契合。

在生態設計中，真正的「效率」不是指用機器快速採收單一作物，而是生態位 (Niche) 的精準填補與光能利用率的最大化。透過混農林業、草生栽培與多樣化輪作，讓高大的果樹、中層的灌木、底層的地被植物各司其職。

這種模仿森林演替的系統，在氣候條件惡劣的年份，產量波動極小，整體收入風險大幅下降——而這種「穩定性」，正是跨國企業與金融機構在採購與投資時最看重的特質。

實戰案例：Project Acorn 如何讓 47 萬小農無痛轉型食物森林？

談到這裡，你可能會好奇：「這些國際金融工具，到底在真實的農田中是如何運作的？」讓我們來看一個極具指標性的真實案例——由荷蘭合作銀行（Rabobank）主導的「Project Acorn」專案。

這個專案成功融合了援助機構的催化資本與商業資本，籌集了約 1 億美元的「混合融資設施（Blended finance facility）」，目標非常明確：協助小農從脆弱的「單一作物種植」轉型為具備氣候韌性的「農林業（Agroforestry）」。他們的核心機制完美解決了農民轉型的最大痛點：

1. 吸收前期轉型成本：農民改變種植模式初期最缺資金。專案會先墊付資源（如培訓、購買樹苗的資金），替農民扛下建立農林業的前期成本。

2. 生態成果貨幣化：透過監測農民種樹帶來的減碳效益，為其發行「碳移除單位」（Carbon Removal Units, CRUs）。

3. 透過碳權銷售獲利：這正是最創新的「去風險（De-risking）」機制。農民將這些碳信用額度賣給買家後，收益優先用來償還前期墊付的轉型成本，剩餘的利潤則全數作為農民實施永續農業的報酬。

合作社與社群聚合：打群架的時代來臨

非洲農業綠色革命聯盟（AGRA）在達沃斯分享了一個關鍵經驗：單一農戶規模太小，金融機構「看不見」也難以服務。但當 1500 戶小農聚合成一個經濟單位時，交易成本大幅下降，資金與技術支援便能順利落地。

對台灣而言，這凸顯了「合作社與社群」的迫切性。我們必須把採用永續農法的農友整合成共同品牌。在社群內訂出共通的基礎實踐（例如：最低樹木密度、覆蓋作物比例），以此作為與企業（如學校午餐供應商、友善通路）簽訂中長期採購協議（Off-take agreements）的標準化籌碼，形成風險共享的互助網絡。

讓科技成為理解自然的工具，而非對抗的武器

數位化與 AI 在達沃斯被視為推動永續的助力。許多農友對「數據」感到抗拒，認為是繁瑣的行政負擔。但換個角度想，科技與數據是幫助我們更好地「聆聽」土地的工具。

僅是透過簡單的手機紀錄或是低成本的土壤有機質監測，我們就能在食物森林的演替過程中看見土壤碳匯的變化曲線，以及土壤中微生物相的恢復。這些紀錄不僅讓我們更懂自然，更是日後申請永續貸款、證明自身「氣候績效」的鐵證。

至於碳權交易與生態服務變現，我們可以將其視為農作豐收之外的「加分副產品」，在不增加額外管理風險的前提下，透過合作社平台集體爭取合理報酬。

一圖看懂國際資金風向：從高風險農業到「氣候資產」

為了讓大家更具象地理解這些金融名詞如何運作，我們特別製作了這張戰略佈局圖，作為本文的重點摘要：

💡 圖解精華摘要：

• 三大驅動力：極端氣候帶來的每年 5% 產出損失、ESG 合規要求，以及尋找新收益來源，正逼迫著全球資本將眼光轉向具備氣候韌性的農業。

• 資本如何「去風險 (De-risking)」：金融機構透過分層融資、首損覆蓋（由公部門或大企業先吸收初步虧損風險）、承購協議（保證收購）以及碳匯貨幣化，把原本看天吃飯、風險極高的農業，轉化成了能穩定獲利的「氣候資產」。

• Project Acorn 的成功路徑：圖表下方完美展示了這場轉型的實踐旅程——從傳統單一作物出發，由計畫資助昂貴的轉型前期成本，協助農民建立「混農林業」。隨著樹木成長，透過發行「碳移除單位 (CRU)」將生態成果貨幣化，農民不僅能償還貸款，還能獲得額外收入。這成功讓全球 47 萬名小農做到了「環境保護與經濟回報掛鉤」。

光農觀點

讀完達沃斯的趨勢與國際案例後，回到我們台灣的土地上重新反思：

慣行農業的單一地景，讓大量珍貴的陽光直接曝曬在裸露的表土上，造成水分蒸散與微生物死亡，這是對光能最嚴重的浪費。而當我們推動「食物森林」與「多層次栽培」時，我們其實是在建立一個立體的光能捕捉網。

我們正在推動的事，正是全球資本與氣候政策苦苦尋找的最佳解答。當我們模仿森林的垂直結構，讓同一塊土地上的頂冠層吸收強光、中層植物利用散射光、地被植物覆蓋保濕時，我們不僅獲得了三倍的陽光利用率，更創造出極強的「氣候韌性」。

這告訴我們不能只停留在「友善環境」的道德訴求。我們應該大膽地運用這些國際趨勢的語言，將我們的示範區包裝成「結合氣候韌性、土壤碳匯與社區糧食安全的優質投資案」。只要我們持續極大化光合作用的效率，把每一道陽光都轉化為生命與糧食，我們就能從系統的邊緣，躍升為未來新農業價值鏈中不可或缺的核心節點。

結語與行動

親愛的朋友，大自然從不吝嗇給予，只要我們懂得如何正確地承接那份來自太陽的禮物。從達沃斯的金融殿堂到我們腳下的泥土，未來的農業不再是人與自然的零和博弈，而是一場光與生命的共舞。

這份關於生態集約化與趨勢洞察的知識，是我們引領改變的武器。如果你也認同這樣的理念，如果你也想成為一位採集陽光、順應自然的光的採集者，歡迎持續訂閱《光農．食光週報》。

原始資料與延伸閱讀

• 世界經濟論壇 (World Economic Forum, weforum)：2026 達沃斯年會《食物系統轉型融資解決方案指南 (Playbook of Financing Solutions for Food Systems Transformation)》與《將食物納入資產負債表 (Putting Food on the Balance Sheet)》策略報告。

• 荷蘭合作銀行 (Rabobank)：Project Acorn 專案公開說明書及 2025 年影響力報告。