Esse foi um trabalho a muitas mãos e ouvidos – Consuelo, Daniel, Mari, Brisolla (e mais toda a turma da revista piauí), Ana Azê, Giovana, Laila, Arthur, Pedro e Luna. E depois as craques da Ovo Comunica, representada pela Roberta, que ajudaram a emplacar esta longa conversa sobre o Berro do Boi ao vivo na Globonews, muito chic.

Valeu, time!

Por fim, fica a lembrança do Conrado Corsalette, brilhante jornalista e amigo amado, que trabalhou no comecinho do podcast e deu a ideia do título do Berro. Saudades, parceiro.

na Trovão

o que estamos fazendo

Na semana passada, nosso podcast com a Vera Iaconelli, o “Isso não é uma sessão de análise”, completou um ano no ar! A estreia foi com Fernanda Torres. De lá pra cá, tivemos já 36 convidados/as/es. E mais uns tantos que estão gravados e no forno da edição. Fora os episódios ao vivo no Festival Fronteiras, em Porto Alegre, com a Catto, e na Flip, com a Ana Suy, que lotaram muito e transbordaram nossos corazónes de alegria.

Fizemos um post celebrando os números incríveis do projeto. São 8,5 milhões de plays no total, em todas as plataformas, e uma altíssima média de consumo: mais de 80% dos ouvintes vão até praticamente o final de cada episódio – ouvem 95% do conteúdo, ou seja, pensando em episódios que têm em geral 1 hora, a galera ouve 57 minutos! basicamente desligam na hora dos créditos ¯\_(ツ)_/¯.

Nesse nosso mundo de consumo ultrarrápido, saber que as pessoas passam quase 1 hora ouvindo conversas profundas sobre família enche a gente de esperança, de verdade.

Este é o ranking até hoje:

Top 5 episódios mais ouvidos 🏅

Fernanda Torres
Gregório Duvivier
Andréia Sadi
Paola Carosella
André Alves

Top 5 episódios mais comentados (no Spotify) 🏅

Fernanda Torres
Zélia Duncan
Ediane Maria
Ana Flavia Cavalcanti
Maria Adelaide Amaral

E você que nos lê, qual o SEU episódio favorito?

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ainda na Trovão

o que estamos fazendo

O INESA, nosso apelido pro podcast, é também muito fértil! Rendeu filhos, digamos assim (ou mães?): em maio, a gente lançou o Audible Original “Como ser mãe?”. Uma série que mistura ficção e análise. Cada episódio abre com uma cena criada pela escritora Andréa Del Fuego e interpretada por um elenco incrível. E aí, na sequência, Vera Iaconelli entra para comentar sobre os desafios de ser (ou não) mãe hoje em dia. Ouça aqui!

Também pela Audible, produzimos e lançamos, em parceria com o Ventre Studio, a audiossérie “A Fé e o Fuzil”. O grande jornalista Bruno Paes Manso, um dos maiores pesquisadores e especialistas em segurança do Brasil, desencavou as fitas k7 de quando ele entrevistou matadores de aluguel em São Paulo no fim dos anos 1990. Na série, ele volta a essas fitas – e vai às ruas das periferias contemporâneas para entender a nova ordem criada por facções e igrejas. Imperdível!

E este ano a Rádio Companhia tem sido a melhor companhia pra quem ama livros. Tem episódio novo TODA SEMANA. A cada 15 dias, Stephanie Roque conversa com autores/tradutores/editores no formato já tradicional e mais longo do podcast. Tipo aqui, atravessando os 70 anos de Grande Sertão: Veredas. Ou aqui, com o ídolo (Zé falando) prof. Frederico Lourenço, tradutor da Bíblia, da Ilíada e da Odisseia. E a cada outros 15 dias, ela conversa sobre processo criativo com autores da casa que tão lançando livros, em episódios pepitas de ouro, como este com Calila das Mercês e este com Michel Laub.

Você dorme, mas acorda cansado? Está tendo que cuidar dos seus pais que envelhecem? Gostaria de saber escutar melhor? No podcast Mesa da Rita, com Rita Lobo, ela responde essas e outras perguntas com especialistas de áreas diversas. Gente com ideias capazes de transformar a vida pra melhor. Fizemos consultoria de roteiro e edição pro Panelinha nesse projeto, vale ver/ouvir.

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na Trovão

coisas que ouvimos, vemos, lemos

Com o lançamento do Berro, eu (Zé), botei o aplicativo do Instagram de volta no celular, ossos do ofício. Adicto dessa joça, venho tentando usar só no desktop. Perdi muito tempo com vídeos e stories ansiogênicos nessas últimas semanas. Mas ganhei Luca Pappagallo.

O cara é um cozinheiro italiano (rejeita ser chamado de chef) que posta vídeos de receitas deliciosas no seu perfil. Não tem trilha nem nenhuma pirotecnia de edição. Não tem nem as quantidades dos ingredientes (pra isso tem que ir no adorável site dele). É só il signore Pappagallo cozinhando, numa voz calma, com barulhinhos da cozinha. Não falo italiano, mas acho que entendo tudo, é a língua perfeita pra falar de comida.

na mesa

miniguia trovônico da Vila Beatriz

No fim de 2025, mudamos nosso escritório pra um bairro paulistano conhecido como Vila Beatriz, que fica entre Vila Madalena e Alto de Pinheiros. Sentimos muita falta do lámen do Tamashii, do PF do Frangrill.

Mas descobrimos novas delícias:

• Pérola da Rocca. Um serve-serve que custa R$ 40, coma à vontade. Comida caseira, fresca, pro dia a dia. Lota rápido. Chegue meio-dia ou lá pras 14h.

• Biku´s. A tradicional rotisseria tem um restaurante por quilo (bem irregular, mas quebra um galho na hora da fome, quando o Pérola tá muito cheio). Mas o que vale lá são as lasanhas e empadas congeladas, excelentes para famílias com crianças famintas ou viagens com amigos.

• Kubo. O restaurante japonês do Serginho Kubo, ex-saudoso-Hideki, tem um ótimo bentô a R$ 62. Vem na caixa compartimentada característica das marmitas japonesas. O de atum cozido no missô vale. O tirashi executivo do almoço não vale! Parece que é o destino das aparas e sobras de peixe de pratos mais nobres do menu.

• Brownie da Helô. A rua Lira pela manhã é inundada pelo cheiro de chocolate derretido com manteiga. Ali fica a sede da Helô Doces, que tem o melhor brownie de supermercado segundo a DataTrovão & Associadas (é úmido e doce-amargo na medida). O aroma irresistível nos parece ser a prova de que ali se faz comida de verdade – e não ultraprô (que nem deveria rimar com Helô).

• A Padeira (nota de pesar). Nossos sete primeiros meses no bairro foram nutridos pelos pães e a espetacular torta de queijo de A Padeira. Mas a padaria fechou em junho.

Até a próxima!

Ana e Zé

Ouça: O berro do boi

Um beijo e até já,

Ana e Zé

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1. Juntos e sós. No episódio de estreia, Fernanda Torres trouxe várias reflexões boas, nessa que foi sua primeira entrevista em áudio desde que ganhou o Globo de Ouro, e nossos corações. Por exemplo, que o casamento dela só tem quase 30 anos porque ela e o marido são capazes de estar juntos… sozinhos. Preservar o espaço de cada um na relação.

2. Aí veio a jornalista Andreia Sadi, ligada no 220v, numa rara entrevista sobre a vida pessoal. Foi bonito ouvir que essa mulher que bate de frente com os poderosos em Brasília todo dia tem como régua de sucesso deixar a mãe feliz.

3. “O problema do masculino tá diretamente ligado à falta de cuidado, de cuidar de alguém. ” A frase é do Gregório Duvivier, uma das muitas ótimas que ele falou em mais de uma hora de conversa franca com a Vera.

4. A apresentadora Adriana Couto fez muita gente se identificar, falando de ter sentido inadequada em muitos espaços – e de como o apoio da família foi decisivo pra não esmorecer.

5. “Eu ​tive ​uma ​infância ​muito ​violenta, ​com ​esquecimento, ​abandono, ​nas ​situações ​mais ​horríveis ​que ​você ​pode ​imaginar. ​Mas ​eu ​sobrevivi, ​né? ​E ​aprendi ​a ​me ​virar ​com ​muita ​facilidade.” A cozinheira Paola Carosella deixou todo mundo emocionado. Pela coragem, pela clareza, pela força do que ela fez com sua história de vida.

6. E por fim, esta semana tivemos uma aula (gratuita!) com a psicanalista Isildinha Baptista Nogueira. Ela falou lindamente das subjetividades e famílias negras – no geral, mas também no particular, no caso dela própria, que se apoiou em um matriarcado forte pra ir estudar algo que, a princípio, parecia muito fora de seu horizonte de possibilidades.

E você, ouvinte que nos lê? O que mais te marcou nesse começo de temporada ? Deixe seu comentário. E, se possível, deixe sua avaliação no aplicativo onde ouve o podcast. Ele é uma iniciativa independente e contamos com o público pra termos fôlego pra fazer muitos episódios mais.

no mundo

coisas que ouvimos, vemos, lemos

Ainda dropando a onda “melhores momentos". Uma reunião:

• “Antologia poética”, do Carlos Drummond de Andrade. Esse livro me marcou desde a adolescência (Zé aqui), quando peguei ele na biblioteca da escola. Uma seleção de poemas feita pelo próprio Drummond, em 1962. Ele ainda escreveu bastante depois disso. Mas essa coletânea é o puro creme do milho verde. Pra manter na cabeceira a vida toda.

• Quando eu penso em coletânea, penso em Tina Turner, Whitney Houston e Donna Summer (Ana aqui). Era tudo que meu pai ouvia – e via. Isso lá no neolítico, quando se assistia DVD de show na sala. Tem um específico, o “Whitney Houston The Greatest Hits DVD” que tem ela na capa com uma furadeira na mão, de salto alto. Poderosa demais, como todas as divas. Dessas coisas que fazem bem pra alma.

  

• Já eu, quando penso em coletânea, penso em Axé Bahia 97 (Zé aqui de novo). Tem a categoria “romance de formação”. Proponho a categoria coletânea de formação (do ouvinte, no caso).

• E por fim, uma playlist: em 2018, a Michelle Obama pediu pro músico e multitalentoso Questlove compilar as canções da vida dela. A ideia era traduzir em música a autobiografia que ela tinha acabado de lançar. O resultado foi uma playlist dividida em três volumes com o “best of” da música negra dos Estados Unidos. Os dois primeiros são cronológicos e vão do ano em que Michelle nasceu, 64 até 79, depois 80-97 – e, por fim, tem o volume 98-2018.

  

na Trovão

o que estamos fazendo

Estreou “Silenciadas”. É uma audiossérie narrada pela jornalista Cris Fibe que fala dos bastidores de reportagem sobre crimes sexuais. Ou seja: acompanhamos, do ponto de vista da repórter, a saga (da própria Cris e de outras jornalistas mulheres) pra denunciar abusos cometidos por homens poderosos, como João de Deus ou Roger Abdelmassih. Spoiler: não é nem um pouco fácil. Tá disponível na Audible e para assinantes da revista piauí. Cuidamos de toda a produção desse trabalho muito corajoso que, acreditamos, merece chegar aos seus ouvidos.

Na quarta-feira, saiu essa singela homenagem ao Raduan Nassar, autor de “Lavoura Arcaica” pela Rádio Companhia, o podcast da Companhia das Letras que produzimos. O livro completa 50 anos em 2025. E o escritor, 90, em novembro. E teve também, duas semanas atrás, esse papo saboroso com Caetano Galindo e Sérgio Rodrigues sobre línguas e cérebros eletrônicos.

na mesa

miniguia trovônico de comer em Pinheiros

Já falamos aqui que nosso escritório fica em Pinheiros, esse aprazível bairro paulistano onde poucos pinheiros se vêem. E onde cada vez mais prédios sobem. Tá tudo certo, a cidade tem mesmo que adensar áreas com ótima infraestrutura (desde que não só com prédios-depósito de estúdio pra aluguel via AirBnb ou apartamentos gigantes e caríssimos). Na prática, isso significa que a casinha onde estamos vai dar lugar a um edifício, e estamos de mudança.

Ficam as saudades – e o nosso “best of” desses últimos anos vagando em busca de boa comida pelas ruas Cardeal Arcoverde, Teodoro Sampaio, Mourato Coelho, Simão Álvares e imediações.

Frangrill
Fica a uns 200 passos daqui da Trovão. O comercial de frango, feito na churrasqueira, custa 28 reais. Arroz e feijão bons. Pimenta da casa. Saladinha clássica de PF. Faz um ou dois anos que esse boteco caiu nas graças dos foodies de instagram e chefs de cozinha. Faz jus à recente fama. (mas não vale sair de outro canto da cidade só pra vir aqui, é só um ótimo PF)

Tempero Indiano
Ficava a uns 300 passos daqui da Trovão (mas mudou pra um pouco mais longe, ainda na Mourato Coelho, só que já na Vila Madalena). No almoço, tem um bandejão metálico com uma porçãozinha de cada vez uma coisa deliciosa. Servido com suco diferentão, tipo limonada meio salgada, e pão tipo naan caseiro, custa 55 reais. É excepcional, comida de verdade, servida por uma adorável família que veio do Punjab.

Hazz - Comida Árabe e Brasileira
A gente chama de arabinho. Um restaurante de comida a quilo na Artur de Azevedo, que serve de tudo um pouco. Mas sempre tem um quibe cru e falafel excelentes, e tabule fresquinho. Às quintas tem charutinho de folha de uva, quibe, às vezes esfiha, kafta, etc. Não falha.

Ai Sushi & Poke
A pedida é o poke de atum, com arroz e acelga crua, meio a meio. É super bem servido. Com abacate, amendoim, ovas, chips de batata doce e quetais. No canto calmo “dos predinhos” do bairro, numa parte da Simão Álvares arborizada e com rua de paralelepípedo. (Depois do poke, você dobra a esquina e come de sobremesa a torta basca que falamos na primeira edição desta newsletter).

Tamashii
Se fizer frio em São Paulo, são altas as chances de, ao meio-dia em ponto, você nos encontrar na porta desse restaurante na Mourato. Serve o melhor lámen da cidade segundo nós mesmos. Caldos e massas, tudo é feito na casa. O de missô, que vem com um sem-vergonha de um cubinho de manteiga derretendo ao lado da carne, do ovo cozido perfeito e da folha de alga, é o best do best of. (E se fizer calor em São Paulo, também são altas as chances de nos encontrar lá: tem um lámen frio esplêndido, servido sobre uns cubos de gelo feitos de caldo tipo dashi, com tomate marinado e pasta de amendoim.)

Até a próxima!

Ana e Zé

O episódio de estreia foi com a Fernanda Torres, corre pra ouvir se ainda não ouviu!
E esta semana saiu o segundo episódio, com a jornalista Andréia Sadi.

Lembrando que, às terças, publicamos a conversa na íntegra– e, às quintas, o episódio bônus “Pergunta à Vera”, em que a convidada da semana levanta uma questão pra Vera responder.

Lançar um podcast original e independente tem um quê de parir um filho. Um micro-quê, que fique claro. Mas é que tem toda a gestação, a ansiedade, a expectativa, os detalhes todos pra pensar e antever – e as surpresas que nos lembram que não controlamos nada, depois que nasce.

Fazer as 1001 versões de capas, thumbs, teasers, posts pra todas as plataformas e formatos, por exemplo, é tipo lavar cada body com sabão de coco neutro e preparar a malinha da maternidade (só pra, na hora h, usar a meia como luva, porque quem lembra de separar luva pro recém-nascido?).

Agora, uma das partes mais legais de criar um podcast é pensar na trilha sonora. Em “Isso não é uma sessão de análise”, chamamos o Arthur Decloedt, grande compositor e parceiro da Trovão desde o começo – que fez o som do nosso primeiro original, de ficção, e também a inesquecível trilha de “Alexandre”.

O processo começa com a gente trocando referências. E tentando passar, em linguagem de não-músicos, a sensação que gostaríamos de imprimir pra música-tema do podcast. Lá em maio, a gente mandou uma música que curtimos pra ele, entre outras, com a seguinte mensagem, no whatsapp:

[07/05/2025, 17:27:08] Ze: o que gostamos nela: o clima emotivo, intimista, esse lance meio pizzicato (tá certo isso?), ritmado, com um baixão ali e tal. e aí entra uma linha mais melódica

[07/05/2025, 17:28:33] Ze: o que não gostamos: um tom um pouco melancólico demais. podia ser mais pra cima, ter algum humor. e tbm dps o exagero de trompete estridente que entra mais adiante

Muitas trocas depois, de alguma forma mágica (é surreal como músicos inventam músicas), o Arthur chega então com soluções sonoras. Corta daqui, muda esse instrumento ali, estende acolá e, não mais que de repente, nasce uma trilha sonora:

Esperamos que vocês curtam tanto essa trilha – e o podcast – quanto a gente. Agora que nasceu, it takes a village…! Vamos juntos criar essa comunidade em torno do “Inesa” (todo filho tem apelido, né) pra ver o bichinho crescer forte e autônomo. (Vamos? É um convite.)

Plays, curtidas, seguidas, comentários e recomendações ajudam muito os algoritmos das plataformas a entenderem que o podcast tá batendo aí em vocês, o público. Agradecemos demais toda a repercussão que estamos vendo nas redes, no Spotify e no Youtube.

no mundo

coisas que ouvimos, vemos, lemos

Falando em filhos, uma hora eles crescem e saem de casa. E um lindo livro que lemos e recomendamos fala justamente desse momento, de um jeito muito sensível. É o romance de estreia da tradutora e escritora Bruna Dantas Lobato, chamado “Horas Azuis”.

Uma jovem brasileira se muda para uma universidade nos Estados Unidos para estudar literatura. Enfrenta o frio e a frieza sozinha. E, todos os dias, através da tela azulada do computador, conversa com a mãe, que ficou no Rio Grande do Norte.

A gente ouve bastante a Vera falar sobre a ambivalência dos desejos. Esse livro fala disso também. Da mulher que quer ficar no longínquo Vermont, escrevendo e lendo em madrugadas nevadas na biblioteca. E ao mesmo tempo da filha que quer voltar pra casa – que é a cidade de Natal, mas que também é sua mãe.

Vale a pena cada caractere.

na Trovão

o que estamos fazendo

Nasceu também esta semana o novo podcast do Núcleo – uma das iniciativas de jornalismo mais legais dos últimos tempos, que cobre o impacto das redes sociais e da inteligência artificial nas vidas das pessoas. É o Núcleo Investiga, que, nesta temporada, traz uma reportagem sonora sobre IA e abuso infantil – e que a gente teve a honra de ajudar a produzir. Vai lá escutar, tá disponível já pra assinantes da plataforma, e, a partir de sexta-feira, dia 5, aberto e de graça pra todo mundo.

E esta semana teve episódio novo da Rádio Companhia, com Ailton Krenak e Verenilde Pereira. Uma conversa bem-humorada e inspirada, sobre literatura e as formas de contar o passado e construir o futuro.

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na mesa

Comida, comida, comida

Pra fechar esta edição da nossa newsletter, hoje indicamos uma receita que deixa qualquer casa, em qualquer configuração de família, mais feliz: o Banana Bread com chocolate. É boa de fazer com filhos pequenos. Ou grandes. Mas solteiros e solteiras, casais sem filhos, com ou sem pets ou plantas, também vão se divertir. O nome é bread, mas não é pão, é bolo.

Ela tá em inglês, é do New York Times, mas não se assuste: os ingredientes são fáceis de achar por aqui (basicamente banana, ovo, farinha, chocolate) e as medidas também estão no sistema métrico – não só em cups, tablespoons, teaspoon e outras chatices americanoides.

Até a próxima!

Ana e Zé

Jornalistas, romancistas, documentaristas geralmente escutam muito bem as histórias dos outros. Mas talvez ninguém tenha uma escuta tão treinada quanto os psicanalistas.

E é por isso que estamos excepcionalmente felizes de anunciar que vem aí nosso novo podcast original com a psicanalista Vera Iaconelli: Isso não é uma sessão de análise.

A cada episódio, a Vera escuta a história da família de alguém. E começamos muito bem. Na estreia: Fernanda Torres. Terça-feira, 26 de agosto.

É só áudio, não tem vídeo, é pra escutar! (Mas lançamos um videotrailer no Instagram pra dar uma animada.)

Este é um projeto independente nosso com a Vera, então o boca a boca vai ajudar muito: recomende, se gostar. E assine o podcast no Spotify, na Apple, na Deezer, na Amazon Music, ou no nosso YouTube, pra ficar sabendo sempre que tiver novos episódios. (Isso também ajuda os algoritmos das plataformas a dar mais atenção pro podcast e divulgar pra mais gente.)

Então é isso: o podcast sai toda terça-feira a partir da semana que vem. E tem uma surpresinha… toda quinta-feira sai um episódio bônus, o “Pergunta à Vera”. Nele, a gente troca o microfone de lado da mesa, e o convidado da semana faz uma pergunta pra Vera Iaconelli.

no mundo

Coisas legais que escutamos por aí

Já escutou “The Retrievals”? A segunda temporada desse podcast do jornal The New York Times é brilhante. São só quatro episódios, quando viu já tá no último.

A primeira temporada, de 2023, foi sobre uma clínica de fertilização da Universidade Yale onde mulheres tinham seus óvulos retirados sem anestesia. Elas relatavam estar sentindo dor, mas não eram escutadas. Até que a Susan Burton (uma jornalista mulher, claro) investigou o caso e descobriu que uma enfermeira da clínica roubava os analgésicos e aplicava no lugar deles uma solução salina nas pacientes. Ou seja, era dor mesmo. De óvulos sendo aspirados, mesmo, sem nada pra aliviar.

Esta segunda temporada vai na mesma linha: conta de outra situação em que a dor das mulheres não é escutada. No caso, em cesarianas. Estima-se que até 100 mil mulheres por ano nos EUA sentem algum tipo de dor durante a cirurgia do parto.

A repórter Susan Burton, de novo, escuta algumas dessas mulheres. São histórias surreais: por exemplo, de como uma paciente sente o momento em que seu útero é tirado do seu corpo. Mas o mais surreal – e o mais revoltante, em bom português – é o momento em que o podcast te coloca dentro da sala de cirurgia, ao lado de uma mulher que está deitada na maca dizendo que está sentindo uma dor excruciante, e os médicos e médicas apenas dizem para ela aguentar. Ou pior, dão a entender que a dor não é tão ruim assim.

A boa notícia é que, no último episódio, o podcast chega numa espécie de final feliz: conta como algumas dessas mulheres transformaram esse trauma em luta, e conseguiram mudar protocolos em hospitais nos EUA e Inglaterra pra evitar que esse tipo de horror aconteça. Protocolos para que as mulheres sejam de fato escutadas: sim, é isso mesmo que você leu.

Mesmo para quem não se interessa tanto por esse tópico, ou até para quem fica receoso de ouvir um podcast mais pesado, esta segunda temporada de The Retrievals vale muito a pena pela linguagem. A narradora faz da sua locução uma câmera e descreve as cenas como se fosse um seriado tipo House, E.R. ou o mais recente The Pitt (que adoramos aqui na Trovão). Pra quem gosta de podcast narrativo, a produção inteira é música para os ouvidos. Roteiro, narração, trilha, desenho de som: coisa fina!

na Trovão

Batendo perna

E ainda sobre o poder da escuta: nas últimas semanas, pegamos a estrada com o pessoal do Instituto Tomie Ohtake e com o José Eduardo Santos, do Acervo da Laje, para gravar a segunda temporada de “A parte pelo todo”. Fomos para a Serra do Padeiro, na Bahia, e a Serra da Capivara, no Piauí, escutar vozes silenciadas da história do Brasil.

Foi a primeira reportagem da nossa nova produtora, a Duda Kuhnert.
Bem-vinda, Duda!

O resultado dessa jornada sai em outubro. Até lá, escute a primeira temporada.

Também saindo do forno esta semana tivemos mais um episódio da Rádio Companhia. O professor da USP Marcus Mazzari e a jornalista Gabriela Mayer, do Café da Manhã, te ajudam a superar o medo e/ou a preguiça de encarar a obra de Thomas Mann. Ah, e teve também essa bela conversa gravada ao vivo na Flip, entre os poetas Angélica Freitas e Fabrício Corsaletti.

E por fim, sai nesta sexta-feira, 22/8, o primeiro episódio in-ter-na-cio-nal de Las Niñas: Carol Prolo e Natalie Unterstell entrevistam Al Gore, o próprio, ao vivo e em cores. Inspirador.

na mesa

Essa dica é boa, hein

E claro que nesta newsletter não pode faltar comida. Continuando com os achados do bairro de Pinheiros, São Paulo, que é onde fica nosso escritório, recomendamos o empório mexicano Casa Raízes.

De fora, na vitrine, você vê essas meias, máscaras de luta livre e bonecas de Frida Kahlo e se pergunta se é isso mesmo. É.

Passando da porta, tem um monte de comidas tipicamente mexicanas para levar para casa. Os totopos coloridos (perfeitos com guacamole) e as tortillas são excelentemente autênticos. E ainda dá para levar carne al pastor (congelada) e chili beans para fazer seus próprios tacos. Junta com um mezcal, uma michelada e pronto.

Vai lá: Rua Mourato Coelho, 818
Ou encomende: https://casaraizesmexicanas.ola.click/

Comenta aí, pô!

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A gente já falou antes que estamos muito felizes? Não é todo dia que uma produtora de podcast independente lança um projeto original. Esperamos que esse filhote ganhe o mundo.

beijos,

Ana e Zé

A conversa em vídeo se impõe no Brasil e no mundo, da CazéTV ao PodDelas, do popularíssimo Joe Rogan ao inatingível New York Times. De repente, o normal agora é o presidente Lula dar uma entrevista exclusiva pro Mano Brown, e não pra Globo.

A ponto de, já há algum tempo, até a TV aberta incorporar a seus programas uma vibe videocast. (É digno de nota o fato de que a o grupo de comunicação da maior rede de TV do hemisfério sul comemore 100 anos de existência lançando… um videocast, chamado “O futuro já começou”).

Mas o que diferencia um videocast de um programa de TV tradicional? A presença de uma mesa? Um microfonão na cara do entrevistado e um headphone supra auricular? Um neon ao fundo? Ou tom descontraído da conversa? Ou, ainda, falar “bom dia, boa tarde, boa noite” no começo do episódio?

Acho que a resposta passa por um pouco disso tudo, porque videocast é originalmente apenas um meio, mas que virou também uma linguagem e uma estética. Que carregou do podcast o tom intimista e informal de conversa descompromissada. E acrescentou a isso rostos, talking heads, cenários simples.

Não deixa de ser sintomático que um dos podcasts de conversa gringos mais marcantes que existem, o WTF, com quase 1700 episódios de altos papos profundos no ar, anunciou outro dia que vai parar de ser produzido. O comediante Marc Maron, que nunca pulou pro vídeo “pra não perder a intimidade e o olho no olho do podcast gravado em pessoa”, disse estar cansado.

Agora: será que a predominância do vídeo vai acabar com a mágica que só o áudio proporciona? Por aqui, na Trovão, a gente aposta que as pessoas não falariam de forma tão aberta sobre suas famílias para a Vera Iaconelli se tivesse uma câmera na sala. A Denise Fraga, a Bianca Santana ou o Christian Dunker certamente não diriam o que disseram com tamanha franqueza.

no mundo

sem saudosismo

A gente começou a Trovão por paixão pelo áudio. Mas aqui praticamos a não monogamia, o poliamor: se a história e a conversa são boas, tá valendo.

Já citamos na primeira edição da newsletter videocasts que a gente curte – e hoje recomendamos mais, em um nicho específico: o tênis. (Videocast, assim como podcast, funciona muito pra nichos e comunidades).

Sim, estamos fonsequizados!

E tem sido ótimo, no embalo da ascensão do João Fonseca e da Bia Haddad Maia no circuito mundial, ver os comentários do gente fina (fino) Fernando Meligeni com o jornalista Fernando Nardini no New Balls Please. Ou, indo mais fundo no universo do tênis, ver as análises abalizadas dos matchups feitas pelo Alemzão, no canal Tênis Além do Óbvio.

Um outro fera ex-atleta que faz um excelente videocast é o americano Andy Roddick. No Served, ele comenta as rodadas (o cara também tá meio fonsequizado) e faz entrevistas preciosas, como esta recente com Andre Agassi ou esta com o Rafa Nadal, a primeira conversa pós-aposentadoria da lenda espanhola.

Se fosse só áudio, será que seria melhor?

na mesa

Videothai

O vídeo tem poder. Uma tela é como um zum de besouro um imã pros nossos olhos. E, quando estamos à mesa, tudo que a gente não quer é vídeo e tela. Queremos deixar os nossos sentidos todinhos à disposição da comida. Restaurante com TV costuma, portanto, ser um perigoso sinal de que a comida ali não é o principal.

Mas tem um lugar aqui perto do nosso escritório, em Pinheiros, São Paulo, que foge à regra: o Thai E-San.

Pros dias frios que têm feito por aqui, é perfeito: uma sopa Tom Yum com frutos do mar, picância baixa e duas porções de sticky rice (um arroz branco todo glutinoso) alimenta o corpo e a alma de duas pessoas (que não vão pagar mais do que R$ 60 cada uma por isso). Mas, pros dias quentes que virão, também é perfeito pedir o pad thai ou o arroz no abacaxi.

E não é que o vídeo que passa na TV no canto direito superior do salão é também maravilhoso? O som tá sempre no mudo e ficam rolando imagens de comida de rua da Tailândia que abrem ainda mais apetite.

Atenção: o restaurante fecha às terças-feiras. E diz que o delivery é ótimo – e tem filial na Liberdade. Vai lá: Thai E-San, Rua Cunha Gago, 399, Pinheiros.

na Trovão

Parole, parole

Esta semana foi ao ar uma deliciosa conversa entre as escritoras Bruna Dantas Lobato (que lançou o lindo “Horas azuis”) e Noemi Jaffe (que tá lançando "Te dou minha palavra”), com a editora Stephanie Roque, na Radio Companhia, podcast que a gente faz com a Companhia das Letras. Elas falam sobre línguas, palavras, linguagem, leituras, tradução, psicanálise. E sobre como o estranhamento linguístico pode ser um superpoder na criação literária.

Também publicamos o penúltimo episódio da emocionante série “Sou a Mãe Dela”, em que a jornalista Adriana Araújo narra a saga em busca de luvas cirúrgicas especiais pra sua filha, a Giovanna, que nasceu com uma diferença na mão, poder atuar como médica.

E foi ao ar esta semana o mais recente episódio do videocast que fazemos com o hospital Einstein, nesta temporada sobre infância e adolescência. Uma conversa cheia de informação sobre como ensinar nossos filhos a cuidar do corpo e da mente com autonomia.

Newsletter, assim como podcast, é intimidade: fala que a gente escuta.

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Por hoje é só.
Boa sorte para todos nós, mães e pais e cuidadores, nessas férias escolares que vêm por aí,

Ana e Zé

O Ira Glass, criador desse tal melhor programa de histórias do mundo, revelou numa entrevista recente que essa palavra esquisita é o segredo do sucesso do This American Life. Ira guardou a ideia dos tempos de faculdade, quando estudou semiótica, e leu um livro do ensaísta francês Roland Barthes sobre o que, afinal, mantém uma pessoa presa a uma narrativa. É o código proairético, que nada mais é do que ação, movimento.

“Se você começa qualquer sequência de ações, não importa quão banal, com ‘esta coisa acontece e leva à próxima coisa, e leva à próxima coisa’, mesmo que todas as coisas sejam muito ordinárias, a pessoa quer saber o que vai acontecer em seguida. Por exemplo: ‘um homem acorda e a casa parece muito quieta, e ele caminha até a porta do quarto. E apenas escuta por um segundo. E a casa está muito quieta. Ele desce as escadas… a casa está muito quieta.’ Nada está acontecendo nessa história. Mas você quer saber o que vem depois.”

Ira Glass, no podcast Talk Easy, de Sam Fragoso

É um princípio simples, que o Ira Glass já tinha exposto em entrevistas de outras maneiras. E que a gente tenta seguir sempre que pensa e faz um podcast do tipo narrativo por aqui. Começa na ação.

Agora, além de falar de técnicas de como contar bem uma história, o Ira Glass fala da sua vida pessoal nessa entrevista. E aí aparece um lado dele que talvez seja um pouco triste. Ira parece ser uma pessoa solitária. Com dificuldade de se relacionar. De se abrir pro outro, amar – e se deixar ser amado. A gente já tinha sentido isso numa outra entrevista dele pra ótima Esther Perel.

Que bom que existe no mundo gente genial e obcecada como o Ira Glass. Pra contar histórias incríveis que vamos escutar, de fone no ouvido, enquanto curtimos as pequenas alegrias da vida adulta. Como uma bela torta basca de tiramisù.

na mesa

Dicas de comida, restaurantes, receitas

Já não é segredo pra ninguém: a Trovão Mídia é uma fachada pra gente comer e falar de comida. Nosso escritório fica em Pinheiros, São Paulo. E que alegria foi descobrir que existe, a poucos passos daqui, um lugar dedicado a tortas bascas (uma torta doce de queijo, de origem… basca). Pedimos a de sabor tiramisù, feita com mascarpone, vinho marsala e café. Perfeita no açúcar e na textura.

A gente sempre combina de dividir, mas na hora de pedir sofre de ter que dividir. Essa dividimos, e foi bom. Mas na próxima a gente já combinou que cada um come a sua.

O nome do lugar é Cakerman, fica na Rua Sebastião Velho, 144

no mundo

O que a gente ouve, vê ou lê por aí

O universo do futebol é apaixonante – e bruto, misógino, conservador. E hoje, dentro desse universo, tem um canto caótico em franca expansão: o dos canais de YouTube sobre futebol. Uma proliferação de cortes e thumbs sensacionalistas sobre o nada da bola. (Eu, Zé, amo e odeio, perco horas ali). Eis que surge nessa cracolândia de conteúdo esta entrevista do Pedro Certezas pro Luca Bopp (irmão gêmeo da Maria Bopp, querida parceira da Trovão).

Eu (Zé, botafoguense) tenho muito viés aqui: Certezas é o alvinegro mais barulhento da internet (adoro ele). Mas acho que todo mundo pode apreciar o humor e a sensibilidade da conversa. O papo vai de discussões deliciosamente inúteis sobre Ibrahimovic ter sido craque ou não (não foi) até uma reflexão sobre a dificuldade de alguns homens de expressar amor – e sobre como torcer para um time de futebol pode ser a forma de um pai conseguir dizer eu te amo ao seu filho.

na Trovão

O que produzimos e publicamos. Vem ouvir?

1) Esta semana estreou Sou a Mãe Dela, podcast que fizemos com a jornalista Adriana Araújo. A filha dela, Giovanna, nasceu com uma síndrome ortopédica grave. E hoje se formou médica.

“Medo e coragem. Quando eu penso na jornada cirúrgica da Giovanna, que começou com 3 meses de vida - a primeira cirurgia - e terminou com quase 18 anos, quando ela termina o tratamento. Eu... eu enxergo, ao longo de todo o caminho, medo e coragem. Muita gente enxerga só a coragem - dela e a minha. Mas eu sei que do lado da coragem, o medo estava gigantesco ali.”

Adriana Araújo, no episódio 1 de “Sou a Mãe Dela”

Vão ser seis episódios, um por semana, às segundas. Ouça!

2) Na Rádio Companhia, a maravilhosa Stephanie Roque, editora da Companhia das Letras e apresentadora desse podcast quinzenal sobre livros, recebe o ator e escritor Lázaro Ramos e o também editor da Companhia Fernando Baldraia.

Tá chique, tem versão em vídeo – e tem uma bela novidade que é o Ângulo, um projeto da editora que visa aumentar a participação de pessoas negras em todas as áreas do processo de produção do livro. Escute e veja aqui.

3) A crise do clima. E o clima da crise. É o que toda semana Natalie Unterstell e Carol Prolo comentam e analisam no Las Niñas. Uma conversa mais que necessária, com muita informação e fácil de acompanhar, pra você ficar por dentro de tudo que rola nos debates ambientais – daqui até a aguardada COP30 que rola em novembro, em Belém. Elas trazem o olhar da especialista em linguagem de pessoa comum, sem climatês. Os episódios saem sempre às sextas-feiras.

4) Nós dois temos filhos pequenos (cada um com seus dois casaizinhos lindos & perfeitos). Além de comida, cuidar deles e educá-los é um dos nossos grandes assuntos. Por isso ficamos muito felizes de fazer a segunda temporada do videocast O que te trouxe aqui?, que criamos junto com o Hospital Israelita Albert Einstein. Alguns dos melhores profissionais de saúde do Brasil falam sobre infância e adolescência de um jeito acessível, baseado em casos de pacientes.

Esta semana o episódio foi sobre “Neurodiversidade: como entender e lidar com o diagnóstico de TEA, TDAH e outros?”. Mas tem muito conteúdo bom da primeira temporada. Vale fuçar o feed pra ouvir sobre os temas de saúde que te interessam, sem fake news!

E por hoje é só.

Obrigada por ler,

Ana e Zé

As nossas vozes estão na assinatura sonora da Trovão (criada pelo Pedro Vituri). Dá o play abaixo pra ouvir : - )

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